Juhla-annosta ei pidä vain maistua, vaan myös kaunista. Tämä salaatti-cocktail on aivan sellainen, kokeile sitä varmasti!

Ainesosat

Jalkojen jalat – 1 kahdelle annokselle

Kurkku – 1 kpl.

Kananmunat – 2 kpl.

Prunes – 50 g

Cashewpähkinät – 20 g

Sour cream 150 g

Suolaa, pippuria – makua

Tuoreet vihannekset – maku

  • 140 kCal
  • 40 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ennen tällaisten suurten juhlapäivien alkamista, joka sisältää uudenvuoden, valitsen huolellisesti reseptit, jotka valmistaudun juhlalliseen pöytään. Äskettäin eräässä kuuluisassa kulinaarisessa näyttelyssä toisen Neuvostoliiton televisiota Anna Shatilova ilmoitti valmistelevansa salaattikokettia. Salaatin resepti on mielestäni tunnettua monille ihmisille, myös minulle, mutta en ole koskaan kypsynyt sitä jostain syystä. Tämän jälkeen ohjelma, päätin korjata tämä puute sen kulinaarisia käytäntöjä ja valmistella salaattia-cocktail ja jopa erityisesti ostettu tilaisuudessa kremanki vielä uudenvuoden nenä! Mutta vain Anna Shatilovan salaatista tein yhden korvaavan, vaihdetun kananlihan kaninlihalle. Tuloksena oli ihanteellinen salaatti yön juhlaan, joka on ehdottomasti vaaratonta, mutta samalla maukkaita ja upeita juhla-esittelyyn. Erittäin ja erittäin suosittelen kokeilla.

Ja nyt salaatti-cocktailin resepti, josta tarvitsemme seuraavia ainesosia.

Ainekset salaatti-cocktailin kanssa kaninlihalla

Joten salaattia varten otin kaninlihan, lihan jalat tekevät. 2 annosta, eli 2 kremankia, yksi jalka riittää. Tietenkin voit käyttää kananlihaa täällä, mutta ottakaa jalat, ei rinnat. On erittäin kätevää keittää jalat etukäteen ja valmistaa salaattipullo itse – ennen kuin palvelee itseään.

Cashew-pähkinöitä salaattia kevyesti lämmitetty paistinpannulla, joten ne ovat paljon tastier.

paista cashew

Leikkaa kurkku ja liota kuumaan veteen pehmenemiseksi.

Liota luumuja

Nyt jauhaa mutterit, tämä voidaan tehdä laastilla.

Pyyhi pähkinöitä

Nyt jatketaan salaatti-cocktailin kokoamista kaninlihalla. Kremanokin pohjalla laitamme kaniin kuorittua lihaa.

Laita kerros lihaa

Levitä kerros hapankermaa, podsalivaya maku. Voit luonnollisesti sekoittaa samassa suhteessa makkaraa majoneesia kanssa, jos olet hyvin mielessä majoneesi.

  Moskovan klassinen salaatti

Voitele majoneesia

Poistamme kurkkua kuoresta ja leikataan myös pieni kuutio.

Leikkaa kurkku

Ylhäältä hapan kermasta laitamme leikattu kurkku ja jälleen rasvaa hapan kermaa. Älä unohda lisätä suolaa, ja jos haluat, lisää pieni maapaprika.

Voitele majoneesia kurkkua

Sitten leikkaa kuutio keitettyjä munia ja laita seuraava kerros.

Laita kerros munia

Munat – vielä vähän hapankermaa ja luumuja leikattuna palasiksi.

Laita luumut

Päälle – vain hieman enemmän hapankermaa ja ripottele silputtuilla cashewpähkinöillä.

Ripottele muttereilla

Lopuksi ripottele murskattuja tuoreita yrttejä, ja juhla-pöydällä on kana-lihan salaatti-cocktail valmis!

Resepti salaatti-cocktail ja kanin lihaa

Kypsennä sitä pari tuntia ennen tarjoilua pöydälle ja pidä se jääkaapissa. Lähettämällä tämän Annostellut salaatti-cocktail, sinun ei tarvitse huolehtia, että se menettää ulkonäkö, kuten salaattia tähteet suurissa salaatti kulhoon. Se ei vain koristele juhlaa, vaan myös miellyttävä vieraillesi. Tulevaisuudessa!

Kuva salaatti-cocktail ja kanin lihaa