Salaatti kalmareilla, kinkulla ja kurkuilla on mielenkiintoinen yhdistelmä tuotteita, jotka eivät jätä vieraasi välinpitämätöntä!
Ainesosat
Squid – 1 kpl. (200 g)
Kananmunat – 2 kpl.
Ham – 200 g
Tuore kurkku – 100 g
Bulgarialainen pippuri – 1 kpl.
Sipuli – 0,5 kpl.
Majoneesi – 2 rkl.
Juusto kova – 100 g
Suolaa ja pippuria musta maata – maistaa
Säilykkeitä – 150 g
Ruoanvalmistusprosessi
Salaatti mielenkiintoisella tuotevalikoimalla, joka ei jätä vieraitasi välinpitämätöntä!
Salaattia kalmari ja kinkku valmistetaan yksinkertaisesti. Kalmarin lisäksi jäljellä olevat ainesosat ovat melko saatavilla. Tämä salaatti on hyvä palvella ja ansaita kylmä välipala, tai voit palvella juhla-pöydällä suurella lautasella.
Valmistele tuotteet luettelossa.
Ensinnäkin kiehua kovaa keitettyä munaa. Puhdista jäähdytetyt munat kuoresta.
Sitten keitä kalmari kiehuvaan veteen. Heitämme kalmarin ruhon kiehuvaan suolattuun veteen, laskemme jopa 10, jos kalmari on pieni, ja jopa 15 jos kalmari painaa noin 200 g. Kaikista kalmari on valmis. Anna sen jäähtyä.
Kalkkia leikataan kuutioksi tai kuutioiksi, leikkaa kalmarin ruho neljään kaistaleeseen ja leikkaa sitten kalmari kuutioiksi.
Aseta kinkku ja kalmari kulhoon.
Munat leikataan kuutioiksi ja levitetään muille ainesosille.
Bulgarialaista pippuria puhdistetaan siemenistä ja leikataan kuutioksi, sipulit leikataan puoliksi renkaaksi.
Levitä vihannekset myös kulhoon.
Säilöttyjä herneitä, valutetaan neste ja lisää herneet salassa.
Tuore kurkku leikataan pieniksi kuutioiksi.
Levitä kurkkua kulhoon muille ainesosille.
Hiomme kovaa juustoa keskiraskaaseen ja lisätään se salaattiin.
Salaattikastikkeena käytämme vähärasvaista majoneesia, sekoita hyvin salaatin, suolan ja pippurin salaatin ainesosat maun mukaan.
Siirrämme salaattia kalmareilla ja kinkulla salaattikulhoon ja tarjoamme sen pöydälle.
Bon appetit!
Salaatti kalmari ja kinkku
Salaatti kalmareilla, kinkulla ja kurkuilla on mielenkiintoinen yhdistelmä tuotteita, jotka eivät jätä vieraasi välinpitämätöntä!
Ainesosat
Squid – 1 kpl. (200 g)
Kananmunat – 2 kpl.
Ham – 200 g
Tuore kurkku – 100 g
Bulgarialainen pippuri – 1 kpl.
Sipuli – 0,5 kpl.
Majoneesi – 2 rkl.
Juusto kova – 100 g
Suolaa ja pippuria musta maata – maistaa
Säilykkeitä – 150 g
Ruoanvalmistusprosessi
Salaatti mielenkiintoisella tuotevalikoimalla, joka ei jätä vieraitasi välinpitämätöntä!
Salaattia kalmari ja kinkku valmistetaan yksinkertaisesti. Kalmarin lisäksi jäljellä olevat ainesosat ovat melko saatavilla. Tämä salaatti on hyvä palvella ja ansaita kylmä välipala, tai voit palvella juhla-pöydällä suurella lautasella.
Valmistele tuotteet luettelossa.
Ensinnäkin kiehua kovaa keitettyä munaa. Puhdista jäähdytetyt munat kuoresta.
Sitten keitä kalmari kiehuvaan veteen. Heitämme kalmarin ruhon kiehuvaan suolattuun veteen, laskemme jopa 10, jos kalmari on pieni, ja jopa 15 jos kalmari painaa noin 200 g. Kaikista kalmari on valmis. Anna sen jäähtyä.
Kalkkia leikataan kuutioksi tai kuutioiksi, leikkaa kalmarin ruho neljään kaistaleeseen ja leikkaa sitten kalmari kuutioiksi.
Aseta kinkku ja kalmari kulhoon.
Munat leikataan kuutioiksi ja levitetään muille ainesosille.
Bulgarialaista pippuria puhdistetaan siemenistä ja leikataan kuutioksi, sipulit leikataan puoliksi renkaaksi.
Levitä vihannekset myös kulhoon.
Säilöttyjä herneitä, valutetaan neste ja lisää herneet salassa.
Tuore kurkku leikataan pieniksi kuutioiksi.
Levitä kurkkua kulhoon muille ainesosille.
Hiomme kovaa juustoa keskiraskaaseen ja lisätään se salaattiin.
Salaattikastikkeena käytämme vähärasvaista majoneesia, sekoita hyvin salaatin, suolan ja pippurin salaatin ainesosat maun mukaan.
Siirrämme salaattia kalmareilla ja kinkulla salaattikulhoon ja tarjoamme sen pöydälle.
Bon appetit!