Olivier tonnikalalla haluaa niille, jotka eivät syödä lihaa, mutta ilolla he syövät kalaa. Yleensä minusta näyttää siltä, ​​että hän haluaa kovasti …

Ainesosat

Tonnikala omassa mehussaan – 200 g

Perunat, jotka on keitetty yhtenäiseen – 150 g

Keitetyt munat – 2 kpl.

Apple makea ja hapan – 100 g

Porkkanat keitetty – 150 g

Marinoituja kurkkuja – 150 g

Majoneesi – 200-250 g

Tuore persilja – 1 palkki

Suolaa, pippuria – makua

  • 215 kCal
  • 20 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Salaatti, resepti, jonka haluan tuoda tietoonne, on todella samanlainen “Olivier”, ainoastaan ​​sen sijaan tavanomaista makkaraa tai keitettyä lihaa, käytämme tonnikalaa, purkitettu omassa mehu. Tämä salaatti, tietenkin, niinkuin ne, jotka eivät syö lihaa, mutta nauttivat syömästä kalaa. Yleensä minusta näyttää siltä, ​​että hän haluaa paljon. Maku tonnikala on niin sopusoinnussa muulle salaatin, joka ei ole heti mahdollista ymmärtää, että käytetään kalan, ei ole ihme, sitä kutsutaan usein tonnikala “Marine naudanlihaa.” Totta, en käyttänyt säilöttyjä herneitä ja sipulia, mutta jos haluatte, voit helposti lisätä ne.

Joten valmistettaessa “olivier” tonnikalan, purkitettu omassa mehua, valmistella tuotteita listan mukaan.

Ainekset tonnikala Olivierille

Munakoiso kuori ja leikkaa kuutiot. Leikkaa keitetyt porkkanat samalla kuutioilla.

Yhdistä munat porkkanoilla

Sano omena ja keitetyt perunat. Lähetä salaattikulho munille ja porkkanoihin.

Lisää perunoita ja omenoita

Kun tonnikala, tyhjennä mehu, jakaa se haarukka palasiksi ja yhdessä viipaloidut kurkut, myös lisätä salaattia.

Laita kastikkeet ja tonnikala

Mausta salaatti majoneesilla ja hienonnettu persiljaa, suolaa ja pippuria maistelemaan. Sekoita kaikki perusteellisesti.

Olive resepti säilyketehnillä

“Olivier” tonnikalalla on valmis. Salaattia voidaan tarjoilla pöydälle välittömästi ruoanlaittokyvyn jälkeen, ja se sopii erinomaisesti lomille ja perhepäivälle. Bon appetit!

Kuva olivier kanssa purkitettu tonnikala

  Salaatti kana, ananas, juusto ja saksanpähkinät kerroksittain