Brambory s konzervou ryby – velmi chutné horké štíhlé jídlo z jednoduchých a obecně dostupných ingrediencí, které mají téměř všichni na dosah ruky.

Složky

Brambory – 500 g

Cibule – 6 ks.

Rybí konzervy – 1 ks.

Rostlinný olej – 4 polévkové lžíce.

Sůl, pepř černá půda – na chuť

  • 104 kcal
  • 1 hod. 45 min.

Proces vaření

Brambory s rybami v konzervách mě vynesly se svým nápadem: základní ingredience, všechny dostupné a známé od dětství, ale v této kombinaci a touto cestou jsem je nikdy nezkusil. Nevím, možná jsem jediný v mém životě ne štěstí … Vkusnyatina vzácná – protože všechno je tak drahé a milované!

Konzervovaná ryba může být pravděpodobně přijata. To je obecně každé, které se objeví na paži. Mám sleď v rajčatové omáčce. Pro 2 porce – 500 gr. brambory a tak 6 středních cibulí. Rostlinný olej, sůl, pepř. A všechno! No, řekni mi, základní sestavu?

Složení pro brambory s konzervovanými rybami

Brambory by měly být vařené a nechat je vychladnout, aby vaše ruce nehořely. To trvá asi 1 hodinu. Pokud vaříte brambory předem, pak vše ostatní se vejde do 45 minut.

Svařte brambory v uniformě

Cibule jsou čisté a nakrájené jemně.

Cibuli nakrájejte

Smažte cibuli ve 2-3 lžících. rostlinný olej až na hnědé. Trvalo mi 15 minut při středně nízkém teple, plus 5 minut pro zbytkové teplo.

Smažte cibuli

Zatímco se cibule smažou, budeme mít čas na šlehání brambor a potřísnit je na “štěrbinách” nebo rozřezat na tenké talíře nějak jinak.

Bramborové brambory

K bramborám nalijte 1 polévkovou lžíci. rostlinný olej, sůl a pepř podle chuti. Míchání. Je možné je předem rozdělit na 2 skupiny, protože jídlo je dvouvrstvá.

Přidejte olej, sůl a pepř

Ohříváme troubu na 200 ° C. Ryby pečeme s vidličkou.

Mash ryby s vidličkou

Rozložte první vrstvu brambor.

Vložte vrstvu brambor

Položte druhou vrstvu ryb.

  Pangasius v peci s bramborami

Položte vrstvu ryb

Rozštěpte třetí vrstvu smažené cibule.

Vložte vrstvu cibule

No, čtvrtou vrstvu opět vložte do brambor.

Položte na vrchol vrstvu brambor

Pečeme celou věc v troubě na průměrné úrovni při teplotě 200 ° C s cirkulací vzduchu 20 minut. No, nebo zvýšit čas a teplotu, pokud někdo miluje pozhariste než já.

Hotové brambory s konzervami

Bon appetit!

Fotografie brambor s konzervou ryb

No a tady brambory s konzervou ryby vypadají “v řezu” s vidličkou.

Recept na brambory s konzervou ryb