Proses memasak
Produk linen sangat berguna untuk tubuh dan cocok untuk diet sehat. Saya menyarankan varian roti dengan tepung linen. Roti itu enak rasanya dan cocok untuk disajikan ke hidangan pertama dan kedua, serta untuk semua jenis sandwich. Jika Anda ingin lebih banyak roti yang subur, maka ubah jumlah tepung rami, yaitu. kurangi linen dan secara proporsional tambahkan hasil olahannya. Semakin banyak tepung rami, semakin gelap dan semakin padat bubur roti. Tambahkan ke komposisi uji biji apa pun yang berguna: rami, wijen, bunga matahari atau sereal dan dedak sereal.
Kadang-kadang ada resep dengan minyak biji rami ditambahkan ke adonan, tapi saya tidak menyarankan, karena pertama: tidak dianjurkan untuk memanaskannya, dan kedua: tidak semua jenis minyak biji rami lezat dan Anda hanya dapat memberikan rasa yang sangat tidak menyenangkan untuk roti. Lebih baik rami minyak dengan kualitas rasa yang baik hanya potongan dunk roti rami siap pakai. Setiap peternak anjing berpengalaman akan memberi tahu Anda bagaimana penampilan hewan peliharaan meningkat dalam hal wol ketika mereka mengambil minyak biji rami, ingatlah ini jika Anda tidak puas dengan rambut Anda))
Siapkan bahan-bahan dan pertimbangkan urutan bahan-bahan yang direkomendasikan untuk model pembuat roti Anda.
Di pembuat roti, tuangkan air dan tambahkan minyak sayur.
Ukur jumlah tepung rami yang tepat.
Tambahkan jumlah tepung terigu, garam, dan sereal tertentu.
Pindahkan bahan-bahan ini ke dalam semak-semak pembuat roti.
Taburi dengan gula atau demerara dan ragi.
Setel berat hingga 750 gram, warna kerak yang diinginkan dan “roti dasar” atau “roti gandum”.
Di menit pertama, perhatikan pembentukan kolobok, Anda mungkin perlu menambahkan sedikit air.
Kolobok tidak boleh diwarnai, atau dirayapi.
Setelah sinyal suara, tambahkan biji, dan setelah menumbuk kedua Anda dapat dengan cepat menghapus adonan, keluarkan pisau penguleni, aduk adonan dan kembalikan ke tempatnya.
Selesai roti linen dinginkan di permukaan kayu dengan menutupinya dengan handuk.
Dijual di toko-toko biasa, supermarket dan toko-toko Internet, ada campuran siap pakai untuk roti, termasuk untuk linen. Saya mencoba satu versi “roti linen” siap pakai dan juga di pembuat roti, ternyata lebih halus, berpori dan ringan, saya pikir karena komposisi jumlah tepung rami yang lebih sedikit dan menambahkan pembakar kue (baking powder). Ini foto untuk perbandingan:
Jadilah sehat!
Linen roti di pembuat roti
Resep yang bagus untuk roti buatan sendiri yang terbuat dari rami dan tepung terigu. Roti menurut resep ini disiapkan di pembuat roti.
Bahan-bahannya
Tepung rami – 100 g
Tepung Terigu – 250 g
Serpihan sereal – 2-3 sdm. l.
Air – 280 ml.
Ragi kering – 1 sdt.
Minyak sayur – 1 sdm. l.
Gula atau demerara – 2 sdt.
Laut garam – 1 sdt.
Biji yang berbeda: rami, wijen, bunga matahari.
Proses memasak
Produk linen sangat berguna untuk tubuh dan cocok untuk diet sehat. Saya menyarankan varian roti dengan tepung linen. Roti itu enak rasanya dan cocok untuk disajikan ke hidangan pertama dan kedua, serta untuk semua jenis sandwich. Jika Anda ingin lebih banyak roti yang subur, maka ubah jumlah tepung rami, yaitu. kurangi linen dan secara proporsional tambahkan hasil olahannya. Semakin banyak tepung rami, semakin gelap dan semakin padat bubur roti. Tambahkan ke komposisi uji biji apa pun yang berguna: rami, wijen, bunga matahari atau sereal dan dedak sereal.
Kadang-kadang ada resep dengan minyak biji rami ditambahkan ke adonan, tapi saya tidak menyarankan, karena pertama: tidak dianjurkan untuk memanaskannya, dan kedua: tidak semua jenis minyak biji rami lezat dan Anda hanya dapat memberikan rasa yang sangat tidak menyenangkan untuk roti. Lebih baik rami minyak dengan kualitas rasa yang baik hanya potongan dunk roti rami siap pakai. Setiap peternak anjing berpengalaman akan memberi tahu Anda bagaimana penampilan hewan peliharaan meningkat dalam hal wol ketika mereka mengambil minyak biji rami, ingatlah ini jika Anda tidak puas dengan rambut Anda))
Siapkan bahan-bahan dan pertimbangkan urutan bahan-bahan yang direkomendasikan untuk model pembuat roti Anda.
Di pembuat roti, tuangkan air dan tambahkan minyak sayur.
Ukur jumlah tepung rami yang tepat.
Tambahkan jumlah tepung terigu, garam, dan sereal tertentu.
Pindahkan bahan-bahan ini ke dalam semak-semak pembuat roti.
Taburi dengan gula atau demerara dan ragi.
Setel berat hingga 750 gram, warna kerak yang diinginkan dan “roti dasar” atau “roti gandum”.
Di menit pertama, perhatikan pembentukan kolobok, Anda mungkin perlu menambahkan sedikit air.
Kolobok tidak boleh diwarnai, atau dirayapi.
Setelah sinyal suara, tambahkan biji, dan setelah menumbuk kedua Anda dapat dengan cepat menghapus adonan, keluarkan pisau penguleni, aduk adonan dan kembalikan ke tempatnya.
Selesai roti linen dinginkan di permukaan kayu dengan menutupinya dengan handuk.
Dijual di toko-toko biasa, supermarket dan toko-toko Internet, ada campuran siap pakai untuk roti, termasuk untuk linen. Saya mencoba satu versi “roti linen” siap pakai dan juga di pembuat roti, ternyata lebih halus, berpori dan ringan, saya pikir karena komposisi jumlah tepung rami yang lebih sedikit dan menambahkan pembakar kue (baking powder). Ini foto untuk perbandingan:
Jadilah sehat!