Ein einfaches festliches Gericht der Sprotten (Snack). In der Zusammensetzung: Sprotten, Eier, Huhn, Käse, Knoblauch, Lavash, Mayonnaise und Grüns.

Die Zutaten

Sprotten in Öl – 1 Dose

Hühnereier – 2 Stück

Käse hart – 150 g

Knoblauch – 1 Zahn

Lavash dünn – 1 Stück

Mayonnaise – 4 EL. l.

Grüne Petersilie – nach Geschmack.

  • 336 kcal
  • 20 Minuten

Garprozess

Lavash Roll mit Sprotten ist ein ausgezeichnetes Gericht, das als Snack für Brühe und erste Gänge oder als Snack, einschließlich einer festlichen Tisch serviert werden kann. Nach dem Vorbereiten der Rolle wird empfohlen, sie für 2-3 Stunden zum Imprägnieren in den Kühlschrank zu schicken. Beim Servieren können die Brötchen in kleine Stücke geschnitten und mit gehackten Kräutern bestreut werden.

Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten für das Pitabrot vor:

Zutaten für Lavash Roll mit Sprotten

Eier kochen hart und sofort in kaltes Wasser, dann gereinigt. Trennen Sie Eigelb von Proteinen.

Eier gekocht

Käse drei auf einer mittleren Reibe.

Käse, gerieben

Wir mischen das Öl aus der Dose, verteilen Sprotten auf einem Teller und kneten es mit einer Gabel.

Sprotten püriert

Für die Hälfte der Lavash verteilen wir Mayonnaise, bestreuen mit geriebenem Knoblauch.

Lavash mit Mayonnaise gefettet

Auf dem Pitabrot lag die Füllung: zuerst die Eichhörnchen, dann die Eigelbe und die letzte Sprottenschicht. Spitze mit all dem Strew.

Schichten von Rollen

Die Füllung mit dem restlichen Pita-Brot bedecken und mit Mayonnaise bestreichen. Dann den Lavash in eine Rolle drehen und in eine Plastiktüte geben. Vor dem Servieren die Rolle 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Lavash Rolle mit Sprotten

Unsere Sprotte Rolle von Lavash ist fertig. Guten Appetit!

Das Rezept für Lavash Roll mit Sprotten

  Brötchen mit Schinken, Käse und Knoblauch