Вкусна, красива и бърза лаваш ролка с черен дроб на треска е удоволствие да угоди на гостите си.

Съставките

Черен дроб на треска – 1 кутия (230 g)

Лаваш арменски (тънък) – 1 бр.

Яйце от пиле – 3 бр.

Сирене твърдо – 50 гр

Майонеза – 3 бр.

Зелени – за вкус

  • 203 kCal
  • 40 мин.

Процес на готвене

Арменската лаваш е най-доброто за различни роли. Тази тънка прясна торта е перфектно свита и напоена с пълнеж. Времето за подготовка на лаваш с черен дроб на треска ще отнеме доста време, посочих 40 минути, за да запазя ролката в хладилника за накисване. Тази закуска може да бъде подготвена предварително.

Така че, ние ще подготвим необходимите продукти. Ако желаете, можете да вземете чесън и да го разбъркате с майонеза.

Съставки за лаваш ролка с черен дроб на треска

Яйцата поставят готвача, но засега нека се грижим за другите съставки. Черният дроб се изважда от буркана и се претегля с вилица.

Нарежете черния дроб с вилица

Сирене, което ще разтрием на малка ренде.

Сладко сирене

Зелените са ситно нарязани. Копър, зелен лук, магданоз – всички любими билки ще направят.

Нарежете лука и копъра

Междувременно яйцата бяха приготвени. Ще ги изчистим от черупката и ще отделим катеричките и жълтъците отделно.

Нарежете протеини и жълтъци

Имам голям лаваш – около 50 * 30 см. Разпръскваме половината с майонеза и оставяме половината от пълнежа един по един. Добавих смес от чушки. Ако имате по-малък пита хляб, вземете два.

Да се ​​оформи пълнеж на лаваш

Покрийте втората половина на лаваш, отново смажете с майонеза и разнесете останалото пълнеж.

Изсипете пълнежа върху лентите за хляб пита

Завийте добре ролката, обвийте я в хранителен филм и я изпратете в хладилника за 30 минути (или повече).

Свалете питата на ролка

С остър нож нарязайте ролката на парчета с дебелина около 1 см. Чудесна закуска, сърдечна и вкусна, готова! Лаваш беше напоена със сос и стана нежна и мека. Черният дроб на треската съвършено “направи приятели” със сирене, яйца и зелени. Ролката изчезва от ястието за миг.

Снимка на лаваш ролка с черен дроб на треска

Насладете се на лека ролка лаваш с черен дроб на треска, приятен апетит!

Рецептата за лаваш ролка с черен дроб на треска