Todistettu resepti tarjotusta kesäkurpitsaa muroista uunista. Alkupala on valmis talvella.

Ainesosat

Sydän – 1 kpl.

Tomaatit – 3 kpl.

Porkkanat – 1 kpl.

Sipuli – 2 kpl.

Valkosipuli – 2 neilikkaa

Apple etikkaa – 2 rkl.

Oliiviöljy – maku

Cookery suolaa – maku

Sokeri – toivotulla tavalla

Pippuri musta maa – maistaa

  • 90 kCal
  • 2 tuntia

Ruoanvalmistusprosessi

Älä missaa vihanneksia, rakkaat hostessit! Meillä keskimäärin Volgan sängyt ovat yksinkertaisesti ylimitoitettu vihannesten maukkaita, ja sinä? Erityisesti kesäkurpitsa ja tomaatit. Kuinka voit kulkea? Ehdotan, että talvella kypsennän kaviaaria uunissa. Paistettua uunikuorea kesäkurpitsa, tomaatit, sipulit, porkkanat ja valkosipuli osoittautuu awesome ja herkullinen.

Tuotteet ottavat listalla: kesäkurpitsa, tuore liha tomaatit, baby porkkanat, kaksi sipulia, valkosipulia, suolaa, mustapippuria, oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä. Minulla on tänä vuonna kasvanut hyvin makea squash, joten en aio käyttää sokeria. Säilytykseen munia ulos jääkaappi aineelle etikkaa.

Ainekset squash kaviaaria uunissa talvella

Kaikki tärkeimmät vihannekset on paistettava uunissa. Ensinnäkin, irrota kuori, paitsi tomaatti, ja leikkaa viipaleet ja renkaat. Ainoa ainesosa, jota ei tarvitse leivota, on valkosipuli. Valkosipuli valmistaa toisen vaiheen ruoanlaittoon. Valmistetut vihannekset asetetaan leivinuunalle.

Laita puhtaat vihannekset leivinpaperiin

Käytämme runsaasti oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä.

Kaada öljyä

Lähetämme leivinuualusta uuniin, joka on lämmitetty 200 ° C: seen 30 minuuttia. Sitten vähentää lämmitystä 100-120 ° C: seen ja jatka keittämällä vihanneksia uunissa vielä tunnin ajan.

Paista vihannekset uunissa

Paistetut kesäkurpitsa, tomaatit, porkkanat ja sipulit poistetaan leivontalaatikosta kasvisliemessä. Lähetä tulenkestäviin astioihin. Tomaattien on poistettava iho.

Taita kasvikset kulhoon

Muunna se soseeksi sekoittimella.

Puhdista vihannekset tehosekoittimella

Mausta raastettua valkosipulia, suolaa ja pippuria.

Lisää valkosipuli, suola ja pippuri

Sekoitetaan sekoittimella. Tuloksena olevat munat keitetään uunissa. 30 minuutin kuluttua lisää omenaviidetettu etikka ja sekoita.

Voittaa sekoittimella

Teemme talven “aihiot” paahdetun kurkkukavian kohdalta. Pankit varastointi paistaa uunissa. Kanit keitetään kattilassa.

Steriloi pankit

Let’s mättää kaviaaria kesäkurpitsa steriilissä jäähtyä puoli litran purkit.

Täytä kaviaari kaviaaria

Sulje kansi. Hyvin kääritty kunnes täysin jäähtynyt.

Kaviaariauhoja uunissa talvella

Herkkä ja erittäin herkullinen kaviaari saatiin kesäkurpitsasta.

Kuva squash kaviaaria uunissa talvella

Talvella tällainen kesäkurpitsa alkaa juhlimaan.

Resepti squash kaviaaria uunissa talvella