Вкусно пилешко филе със сирене. Пилето се срутва в брашно и яйце, след което се пържи в тиган.

Съставките

Пилешко филе – 200 гр

Къри – 0.25 tsp.

Зелен джинджифил – 0,25 ч. Л.

Пъпеш земята – 0,25 ч. Л.

Лимонена сол – 0,5 л.

Черен пипер на прах – 0,25 ч. Л.

Сирене твърдо – 35 гр

За хляб:

Пшенично брашно – 30 гр

Пилешко яйце – 1 бр.

Слънчогледово олио – 65 гр

  • 286 kCal
  • 1 час

Процес на готвене

Предлагам да подготвите вкусни пилешки филета. Деликатните, ароматни пържоли напълно отговарят както на празничен празник, така и за всеки ден. Пригответе такова сърдечно ястие не е трудно, ако внимателно прочетете нашата рецепта.

Рецептата използва наличните съставки и подправки, които лесно могат да бъдат закупени на специализиран пазар или супермаркет.

За готвенето на пържоли от пиле в тиган вземете тези продукти.

Съставки за пилешки пържоли в тиган

Изплакнете и пиле филето. Използвайки остър нож, нарязан на малки парченца, широк около 1-1,5 см.

Нарежете пилешкото филе

Всяко парче леко побеснява, защото пилешкото филе е много нежна. От двете страни добре поръсете с подправки, които можете да настроите по свое усмотрение. Оставете за 30 минути при стайна температура.

Изперете месо с подправки

В малък дълбок контейнер, счупете пилешкото яйце, разцепете с вилица. В друго ястие, изсипете брашното. Начупете парче филе в брашно, след това в яйце. Повторете тази процедура два пъти.

Рол месо в брашно и яйце

Разтопете слънчогледово олио в тиган. Срежете пържолите на златна кора от двете страни на малък огън.

За да изпържиш пържоли

В съда за печене, налейте маслото, в което са печени пържоли. Прехвърлете месото. Поръсете със настъргано сирене. Изпратете го в гореща фурна за 200 градуса, преди да разтопите сиренето и да направите хрупкава кора.

  Пилешки гърди със сирене

Поръсете с нарязано сирене

Пилешки пържоли, приготвени в тиган, са готови. Веднага сервирайте на масата с пресни зеленчуци.

Рецепта пържоли от пилето в тиган

Бон апетит!

Пилешки пържоли в тиган