Carne con pepinos en vinagre fritos – ¡un plato muy interesante y muy sabroso!

Los ingredientes

Filete de pollo – 400 g

Pimiento dulce – 0,5 pz.

Ajo – 2 rebanadas

Cebolla – 1 pc

Champiñones (opcional) – 150 g

Pepinos encurtidos – 6 pz.

Sal, pimienta, al gusto

Martillo ahumado de pimentón – 1 cda.

  • 45 kCal
  • 30 min.

Proceso de cocción

A menudo sucede que en el refrigerador mintiendo alrededor de los productos: sólo eso, un poco de esto y un poco 🙂 Aquí en mi esta vez fue el mismo: 2 pechugas de pollo, medio pimiento, champiñones fritos ligeramente, permaneciendo con puré de patatas, media lata de pepinos conservados en vinagre.

Así que esta receta nació. El plato resultó muy sabroso, bastante fácil. Puedes usarlo como un plato independiente, y también como guarnición: tenía papas hervidas.

Por supuesto, en lugar de carne de pollo, puede tomar cualquier otro.

Por lo tanto, para cocinar pepinos encurtidos fritos con pollo, prepararemos los productos en la lista.

Ingredientes para pepinos en escabeche fritos con pollo

Filete de pollo y champiñones cortados en trozos pequeños y ligeramente fritos, revolviendo, en aceite de girasol. El pollo se cocina rápidamente.

Cebollas cortadas en medias anillas, pajitas de pimienta, ajo, finamente. Todo esto se agrega al pollo y se vuelve a freír hasta la suavidad de las verduras. En este momento, el pollo y los champiñones están fritos, tendrán una costra apetitosa.

Poner cebollas, pimientos y ajos

Luego gira el pepino, que debe cortarse en tiras. Freír por un par de minutos, revolviendo.

Pon el pepino

Al final de la cocción, sazone con sal, pimienta y pimentón ahumado. Revolviendo

Vamos a fritos pepinos encurtidos con pollo por un par de minutos y servir.

  Filete de avestruz al horno en papel de aluminio

Agregue especias y sal

Buen provecho!

Receta de pepinos en escabeche fritos con pollo

Pepinos en vinagre fritos con pollo