Krumpir s mesom i sirom u pećnici – ukusna, zadovoljavajuća i lijepa jela, koja će zadovoljiti i dom i goste.

Sastojci

Meso – 300 g

Krumpir – 3-4 kom.

Tvrdi sir – 70 g

Luk – 1 kom.

Rajčica – 1 kom.

Majoneza – 3 predmeta l.

Češnjak – 1 zub

Zelenilo – okus

Sol, papar – okus

  • 191 kcal
  • 45 min.

Proces kuhanja

Krumpir s mesom i sirom u pećnici – ukusna, zadovoljavajuća i lijepa jela, koja će zadovoljiti i dom i goste. Ploča se priprema jednostavno i bez gnjavaže, ali ispada da je vrlo skladna. Za početnike, dat ću vam nekoliko savjeta. Ovo jelo je klasik žanra, kao što kažu, ali od toga ne postaje manje atraktivan.

Recept krumpira s mesom i sirom u pećnici

Dakle, uzmimo meso (imam svinjetinu), krumpir, luk, češnjak, sir, rajčicu, zelje i majoneze.

Sastojci za krumpir s mesom i sirom u pećnici

Prva tajna kuhanja ovog ukusnog jela je rezanje krumpira debljine 0,5 cm i kuhati 5-7 minuta. U protivnom, može se pokazati da će meso biti već spremno, a krumpir – br.

Izreži krumpir

Sljedeća tajnica koju nazivam opekline sjeckani luk s kipućom vodom, to će dati nježnost na luk i ukloniti gorčina.

Sipajte luk s kipućom vodom

Treća je tajna priprema mesnatog mesa. Trebate dobro pobijediti komade, sol i dodati svoje omiljene začine ili samo papar.

Obnovi meso, sol i papar

Nakon što smo završili ovaj jednostavan pripremni rad, morat ćemo postaviti sastojke i sipati ih umakom. Tko voli majoneze – uzmi ga. Mješavam kiselo vrhnje i mlijeko, malo soli i napunimo jelo. Prosijite na limu za pečenje ili u obliku mesa. Lagano masirajte umak.

Stavite meso u kalup

Vrh rasprostranili su ljušteni luk.

Stavite meso

Sljedeći sloj je postavljen kuhani krumpir kuhani polu-kuhani, malo slan i namazan umakom.

Stavite krumpir i umak

Izrezimo rajčicu unakrsno, izli vodu za 1-2 minute, uklonimo kutikule i dobro odrežimo rajčicu. Dodajte još umaka, papar i pošaljite ga u grijanu pećnicu na 180 ° C.

Dodajte rajčice, sol i papar

Usredotočite se na vašu pećnicu, trebalo mi je 25 minuta kuhati. Provjerite spremnost krumpira tako da bušite vilicu vilicom. Sad smo sirom odrezali plastiku i položili ga po cijeloj površini posuđa.

Stavite kriške od sira

Pošaljite obrazac s krumpirom s mesom i sirom u pećnici 5-7 minuta, pustite da se sir rastopi. Ako volite više prženog sira – držite ga malo duže. To je sve, jelo je spremno! Dodajte svoje omiljene zelje i poslužite.

Foto krumpira s mesom i sirom u pećnici

Krumpir s mesom i sirom u pećnici

Postavite špatulu na ploče divno meko meso s krumpirom, lukom, rajčicama i sirom i pozovite rođake! Bon appetit!

Kripta pripremljena s mesom i sirom u pećnici