Prekrasna inačica ukrasa krumpira, hrskava kora neće vas ostaviti ravnodušnim, pokušajte.

Sastojci

Krumpir – 600 g

Češnjak – 1-2 češnja

Biljno ulje – 3 tbsp.

Sol – 1 tsp.

Crni papar – 0,5 tsp.

Začini – okus

  • 147 kCal
  • 40 min.

Proces kuhanja

Ukrasite od krumpira vole mnogi. Ovo je prženi krumpir, kuhani, kuhani, pečeni i pire krumpir i krumpiriće … Danas ćemo pripremati krumpir hrskavom koricom u pećnici. Vrlo je jednostavno, ali morate znati nekoliko tajni …

Usput, takvi krumpiri su vrlo dobri i kao nezavisno jelo, mogu se poslužiti s povrćem ili umacima.

Za kuhanje hrskavog krumpira u pećnici, uzmite hranu na popisu. Krumpir treba uzimati ne previše kuhano, s prosječnim sadržajem škroba. Danas imam mladog krumpira – jelo je uspjelo.

Sastojci za krumpir s hrskavom korom u pećnici

Održat ćemo krumpir i izrezati ih na kriške. Manji krumpir treba rezati na 4 komada, osobito ne mala. Preporučujem dobro sušenje krumpira, a zatim će dobiti hrskavu koru.

Izreži krumpir

Pomiješajte sol, papar i ostale omiljene začine (uzeo papriku), dodajte sitno nasjeckani ili češnjak zalijepljen kroz tisak.

Kombinirajte začine, sol i češnjak

Stavimo biljno ulje i promiješamo preljev za krumpir.

Ulijte u ulje

Izlizujemo preljev na kriške krumpira, dobro se miješamo, tako da je svaki komad sa svih strana bio umrljan s njom.

Napunite krumpir

Postavljamo pladanj za pečenje papir za pečenje, namažemo biljnim uljem. Postavit ćemo kriške krumpira u jedan sloj, radi bolje smeđe boje. Ako je odijelo ostalo – premazati ga s krumpirom odozgo.

Stavite krumpir na lim za pečenje

Posudu stavimo u predgrijanu pećnicu na 180-200 ° C 30-35 minuta, sve dok se ne prelijeće korice (usmjerite prema vašoj pećnici). Mirisni, lijepi krumpir s hrskavom korom u pećnici spreman je!

Recepti od krumpira s hrskavom korom u pećnici

Poslužite ovo jelo umakom ili povrćem kao prilogom ili kao užinu.

Fotografija krumpira s hrskavom korom u pećnici

Bon appetit!

Krumpir s hrskavom korom u pećnici