
Skvělý recept na vaření pohanky s mletým masem v hrnci.
Složky
Pohanka krůtí – 340 g
Vepřové maso – 280 g
Cibule – 1 ks.
Mrkev – 0,5 ks.
Rostlinný olej – 30 ml
Voda – 800 ml
Sůl – chuť
Máslo – 30 g
Proces vaření
Miluji toto jídlo :)) Ano, obecně miluji pohanku, a zde také s mletým masem – je to uspokojující, je to vynikající. Zeleninový salát na tuto pohanku – pro oběd vaší rodiny není třeba více jídla.
Můžou být upečeny plnotučné a kuřecí maso, kuřecí maso a hovězí maso, ale nejčastěji používám vepřové maso. Vařátko můžete vařit mletým masem ve smažce, v kastrolu, v kotlíku, v pánvi nebo v multivarku. Ano, dokonce i v troubě se tato pohanka bude dokonale přizpůsobit, takže zkuste to;) A teď se pusťme k vaření!
Připravte pohanku, vepřové maso, cibuli, mrkev, rostlinný olej, vodu, sůl, máslo. Cibuli (kostičky) nakrájejte a mřížku mrkněte (malý strnička). Smažte zeleninu v rostlinném oleji v hrnci s hustými zdmi a dnem nebo v hrnci (studni nebo v květáku).

Do smažené cibule s mrkví přidejte vepřové maso a smažte dohromady, dokud mleté maso změní barvu z červené na šedé. Stuffing lze vyprážet a trochu víc, pokud vaříte misku ve velké pánvi. Soľ všechno podle vkusu. Pokud je to požadováno, můžete přidat i mletou papriku, kterou jsem nepoužil.
Opláchněte pohanku.

Přeneste pohanku na plnku.

Nalijte vroucí vodu a položte nádobí na sporák. Když voda vaří, pokuste se sůl a v případě potřeby i fyziologický roztok.

Uzavřete víko a vaříme na nízkém ohni, dokud nezmizí veškerá voda a pohanka nebude připravena. V připravené pohanky přidejte kousek másla a promíchejte.

Pochutná pohanka s mletým masem je připravena – jídlo se podává;

Bon appetit!
Pohanka s vepřovým mletým masem
Skvělý recept na vaření pohanky s mletým masem v hrnci.
Složky
Pohanka krůtí – 340 g
Vepřové maso – 280 g
Cibule – 1 ks.
Mrkev – 0,5 ks.
Rostlinný olej – 30 ml
Voda – 800 ml
Sůl – chuť
Máslo – 30 g
Proces vaření
Miluji toto jídlo :)) Ano, obecně miluji pohanku, a zde také s mletým masem – je to uspokojující, je to vynikající. Zeleninový salát na tuto pohanku – pro oběd vaší rodiny není třeba více jídla.
Můžou být upečeny plnotučné a kuřecí maso, kuřecí maso a hovězí maso, ale nejčastěji používám vepřové maso. Vařátko můžete vařit mletým masem ve smažce, v kastrolu, v kotlíku, v pánvi nebo v multivarku. Ano, dokonce i v troubě se tato pohanka bude dokonale přizpůsobit, takže zkuste to;) A teď se pusťme k vaření!
Připravte pohanku, vepřové maso, cibuli, mrkev, rostlinný olej, vodu, sůl, máslo. Cibuli (kostičky) nakrájejte a mřížku mrkněte (malý strnička). Smažte zeleninu v rostlinném oleji v hrnci s hustými zdmi a dnem nebo v hrnci (studni nebo v květáku).
Do smažené cibule s mrkví přidejte vepřové maso a smažte dohromady, dokud mleté maso změní barvu z červené na šedé. Stuffing lze vyprážet a trochu víc, pokud vaříte misku ve velké pánvi. Soľ všechno podle vkusu. Pokud je to požadováno, můžete přidat i mletou papriku, kterou jsem nepoužil.
Opláchněte pohanku.
Přeneste pohanku na plnku.
Nalijte vroucí vodu a položte nádobí na sporák. Když voda vaří, pokuste se sůl a v případě potřeby i fyziologický roztok.
Uzavřete víko a vaříme na nízkém ohni, dokud nezmizí veškerá voda a pohanka nebude připravena. V připravené pohanky přidejte kousek másla a promíchejte.
Pochutná pohanka s mletým masem je připravena – jídlo se podává;
Bon appetit!