Pohanka s kuřecími prsíčky lze vařit nejen na sporáku, ale i v troubě.

Složky

Kuřecí filet – 350 g

Pohanka – 1 sklo

Cibule – 1 ks.

Mrkev – 1 ks.

Rostlinný olej – 3 polévkové lžíce.

Koření – chuť

Sůl – chuť

Broth kuře – 2 šálky

  • 119 kCal
  • 40 min.

Proces vaření

V troubě se pohanka s kuřecím filé ukáže jako voňavá, drobivá a velmi chutná.

Existují dvě možnosti vaření: rychlejší a dietní a dlouhé, ale chutnější. Pokud není absolutně žádný čas a budete držet dietu, pak tato jídlo může být připraveno velmi jednoduše – nakrájené surové potraviny smíchané, nalijte vařenou vodu nebo vývar a vložte do trouby.

Ale nehledáme snadné způsoby a vaříme pohankou s kuřecím fi lhem v troubě pro delší, ale chutnější recept.

K tomu potřebujeme následující produkty.

Složení kuřecího filé (prsa) s pohankou v troubě

Kuřecí filé se nakrájí na vhodné kousky a lehce se smaží v rostlinném oleji.

Kuřecí filé z kuřecího masa

Přidejte cibuli a smažte na chvíli, minuty 3-4. Sůl a posypeme kořením.

Položte cibuli

Do hrnce přidejte mrkev, nakrájenou nebo nastrouhanou. Míchání, smažte pár minut. Přidejte sůl podle chuti.

Dejte mrkev

Pohanka z černých inkluzí a několikrát opláchněte, aby se čistila voda.

Opláchněte pohanku

V ohnivzdorné formě smíchejte smažené přísady s pohankou.

Postavte pohanku masem a zeleninou

Nalijte vývar. Pokud tam není vývar, můžete vzít vařenou vodu. Vylila jsem 2 sklenice a zdálo se mi to dost. Pokud se formulář nezakrývá nic, můžete nalít mnohem více vody. V troubě bude vařit. Obalil jsem formulář s fólií a dal ji do předehřáté trouby na 200 stupňů. Jakmile teplota kapaliny klesne, snižte teplotu na 170 stupňů a připravte nádobu, dokud tekutina úplně nevyléčí.

Nalijte do vody

Pohanka s kuřecím filtrem v troubě je aromatická, lahodná a velmi drobivá. Pokud nemůžete jíst najednou, stačí jen posunout misku do pánve s víkem a uložit ji do chladničky.

Kuřecí filé (prsa) s pohankou v troubě

Bon appetit!

Recept na kuřecí filé (prsa) s pohankou v troubě

Fotografie kuřecího filé (prsa) s pohankou v troubě