Einfaches und kostengünstiges Backen. Als Füllung für die Ledermäntel verwendete ich eine dicke Apfelmarmelade. Sehr lecker!

Die Zutaten

Mehl – 500 g

Hefe, gepresst – 30 g

Wasser (warm) – 200 ml

Pflanzenöl (Raumtemperatur) – 125 ml

Zucker – 20 g

Salz – eine kleine Prise

Apfelmarmelade – ca. 150 g

  • 310 kcal
  • 1 Std. 25 Min.

Garprozess

Viele Menschen glauben, dass das mageres Backen geschmacklos ist, aber wie sie sich irren. Es gibt viele Rezepte für leckeres mageres Backen. Ich schlage einen von ihnen vor: einfach und Budget – mageres Rollen. Zigaretten werden aus magerem Hefeteig hergestellt.

Für die Füllung können Sie Marmelade, Marmelade, Marmelade oder Trockenfrüchte verwenden, aber die Füllung sollte unbedingt dick sein.

Also, wir werden die Produkte gemäß der Liste vorbereiten und auf die Vorbereitung der Ledermäntel zurückgreifen.

Zutaten für Lenten Kornblumen

In warmem Wasser Zucker und zerstoßene Hefe hinzufügen, umrühren und an einem warmen Ort 10-15 Minuten gehen lassen.

Gib die Hefe ins Wasser

Wir gießen Pflanzenöl (Raumtemperatur) ein, mischen es.

Das Öl einfüllen

Jetzt fügen Sie das Salz hinzu und fügen Sie das Mehl hinzu. Nachdem der Teig in dem Behälter zu einem Klumpen gesammelt wurde, lege ihn auf die Arbeitsfläche, etwas mit Mehl bestreut und knete den Teig mit seinen Händen. Der Teig wird weich, elastisch und klebt nicht an den Händen.

Mehl hinzufügen

Dann den Teig in einen leicht mit Pflanzenöl eingefetteten Behälter geben. Wir bedecken es mit einem Handtuch und legen es für 50-60 Minuten an einen warmen Ort.

Den Teig kneten

So “wuchs” der Teig in einer Stunde in mir.

Fertig-Teig

Teilen Sie den Teig in 3 oder 4 gleiche Teile. Jedes Teil wird zu einem Kreis mit einem Durchmesser von ungefähr 25 cm gerollt und in 8 oder 10 Sektoren geschnitten.

Wir breiten eine dicke, süße Füllung auf dem breiten Teil aus. Dann drehen wir uns vom breiten Teil zum schmalen. Für die Füllung benutzte ich eine dicke hausgemachte Apfelmarmelade.

Die Marmelade auf den Teig geben

Wir legen die Bagels in einiger Entfernung auf das Backblech und lassen sie 15-20 Minuten an einem warmen Ort stehen.

Legen Sie die Bagels auf ein Backblech

Dann legen wir das Backblech mit den Preforms im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad und backen den mageren Toast ca. 20-30 Minuten zu einem appetitlichen Rouge. Wir legen die frisch gebackenen Bagels mit einem Handtuch ab und warten bis sie abkühlen. Und zu dieser Zeit kochen wir Wasser und machen einen duftenden Tee.

Das Rezept für Lepuschae

Die Postbags sind fertig. Sie sind sehr leicht und luftig. Wir halten die vorbereiteten Bagels in einem fest verschlossenen Behälter.

Foto von lepher Fast-Food