Köstliche hausgemachte Quarkkekse mit Zucker kommen aus der Kindheit: lecker, zart, duftend.
Die Zutaten
Quark – 200 g
Leicht cremig – 100 g
Zucker -100 g
Ei – 1 Stck.
Mehl – 2,5 Tassen
Backpulver – 1 TL
Vanillin – 1 g
Garprozess
Willst du in die Kindheit eintauchen? Backen Sie leckere Quarkkekse in Form von Ecken mit Zucker, die unsere Mütter uns gebacken haben. Einfache, unkomplizierte Produkte und immer ein hervorragendes Ergebnis.
Um eine Hüttenkäse Keks Corners vorzubereiten, werden wir solche Produkte benötigen: Mehl, Zucker zum Bestreuen, Butter, Hüttenkäse, Ei, Backpulver und Vanillin.
Hüttenkäse durch ein Sieb reiben, um Klumpen loszuwerden. Kombiniere mit weicher Butter.
Fügen Sie das Ei hinzu, rühren Sie gut um.
Dann fügen Sie Mehl, Backpulver und Vanillin hinzu. Kneten Sie weichen, elastischen Teig. Es haftet zuerst sehr an deinen Händen, aber es muss auf dem Tisch geknetet werden. Stark ist es nicht notwendig, das Mehl zu hämmern, es ist besser, das Mehl allmählich zu gießen.
Den Teig abdecken und 20 Minuten gehen lassen.
Der Teig wird zur Erleichterung der Arbeit in zwei Teile geteilt. Rollen Sie in einer dünnen Schicht, schneiden Sie ein Glas von Kreisen aus.
Jeder Kreis ist auf einer Seite in Zucker getaucht.
In zwei Hälften zerfallen, innen Zucker und noch einmal in Zucker getaucht.
Schrubben Sie den Zucker wieder hinein und tauchen Sie den Zucker in den Zuckerplätzchen.
Kochen Sie die Kekse auf dem Backblech mit Zucker auf. Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Die fertigen Kekse werden sofort aus dem Pergament entfernt.
Servieren Sie die Kekse mit Tee oder Kaffee. Guten Appetit!
Hüttenkäse-Curry-Plätzchen
Köstliche hausgemachte Quarkkekse mit Zucker kommen aus der Kindheit: lecker, zart, duftend.
Die Zutaten
Quark – 200 g
Leicht cremig – 100 g
Zucker -100 g
Ei – 1 Stck.
Mehl – 2,5 Tassen
Backpulver – 1 TL
Vanillin – 1 g
Garprozess
Willst du in die Kindheit eintauchen? Backen Sie leckere Quarkkekse in Form von Ecken mit Zucker, die unsere Mütter uns gebacken haben. Einfache, unkomplizierte Produkte und immer ein hervorragendes Ergebnis.
Um eine Hüttenkäse Keks Corners vorzubereiten, werden wir solche Produkte benötigen: Mehl, Zucker zum Bestreuen, Butter, Hüttenkäse, Ei, Backpulver und Vanillin.
Hüttenkäse durch ein Sieb reiben, um Klumpen loszuwerden. Kombiniere mit weicher Butter.
Fügen Sie das Ei hinzu, rühren Sie gut um.
Dann fügen Sie Mehl, Backpulver und Vanillin hinzu. Kneten Sie weichen, elastischen Teig. Es haftet zuerst sehr an deinen Händen, aber es muss auf dem Tisch geknetet werden. Stark ist es nicht notwendig, das Mehl zu hämmern, es ist besser, das Mehl allmählich zu gießen.
Den Teig abdecken und 20 Minuten gehen lassen.
Der Teig wird zur Erleichterung der Arbeit in zwei Teile geteilt. Rollen Sie in einer dünnen Schicht, schneiden Sie ein Glas von Kreisen aus.
Jeder Kreis ist auf einer Seite in Zucker getaucht.
In zwei Hälften zerfallen, innen Zucker und noch einmal in Zucker getaucht.
Schrubben Sie den Zucker wieder hinein und tauchen Sie den Zucker in den Zuckerplätzchen.
Kochen Sie die Kekse auf dem Backblech mit Zucker auf. Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Die fertigen Kekse werden sofort aus dem Pergament entfernt.
Servieren Sie die Kekse mit Tee oder Kaffee. Guten Appetit!