Salmón rosado increíblemente fragante y jugoso con patatas, cocinado en ollas en el horno, adecuado para un almuerzo o cena abundante.

Los ingredientes

Salmón (filete) – 300 g

Patatas – 500 g

Cebollas – 150-190 g

Zanahorias – 150 g

Crema agria (o mayonesa) – 1-2 cucharadas. en cada bote

Agua – 150 ml (50 ml por maceta)

Sal a gusto

Pimienta – para probar

A partir de esta cantidad de ingredientes, se obtienen 3 macetas con un volumen de aproximadamente 400 ml.

  • 90 kCal
  • 1 hora y 40 minutos

Proceso de cocción

El salmón rosado es un pez noble, pero muchas personas lo consideran bastante seco. Pero si lo cocina correctamente, el salmón rosado se vuelve delicioso y jugoso.

Propongo hoy cocinar el salmón rosado en ollas en el horno. La receta es muy simple, pero al final resulta un pescado sabroso y jugoso, e incluso con guarnición.

Prepare los productos en la lista.

Ingredientes para la preparación de salmón rosado en una olla en el horno

En primer lugar, menudencias saladas de color rosa, lavadas y cortadas en filetes. Luego corta los filetes en trozos pequeños.

Cortar rodajas de salmón rosado

Papas peladas cortadas en cubos pequeños, cebollas, cubos pequeños, zanahorias, círculos o semicírculos (pero se puede rallar y en un rallador grande). Los ingredientes están preparados, y ahora todo lo que se requiere de nosotros es colocar los productos en capas en las macetas.

En el fondo de la olla, colocamos las papas cortadas en cubos pequeños, rociamos con una pequeña cantidad de sal y pimienta.

Ponemos las papas en una olla

Luego extendimos el salmón rosado. Solim y pimienta.

Ponemos salmón rosado en las papas

En una capa de pescado, unte las cebollas cortadas en cubos pequeños.

Vierta la cebolla en el pescado

Encima de la cebolla arreglamos los plásticos de zanahoria. Un poco de sal y pimienta, pero esto es opcional.

  Arenque con patatas en el horno

Difundimos cebollas de zanahorias

Ponemos crema agria encima, pero puedes tomar mayonesa. Vertimos agua en las ollas, las cubrimos con tapas y las colocamos en un horno precalentado a 180-60 grados durante 40-60 minutos. Después de 40 minutos, verifique con un cuchillo o distorsione la preparación de las verduras.

Difundimos la crema agria

Cocido en el horno en las ollas de salmón rosado resultó muy jugoso, empapado en jugos y sabores de verduras. Cocinar con placer

Receta para recoger salmón rosado en una olla en el horno