El salmón rosado es un pez de mar con carne roja, que se adapta bien a las papas, y cocinado en el horno, es increíblemente sabroso.

Los ingredientes

Salmón rosado – 1 pc

Patatas – 6 pz.

Cebolla – 1 pc

Tomates cherry – 3-4 piezas

Jugo de limón: 1-2 cucharadas.

Mayonesa – 100 ml

Mostaza – 1 cdta.

Aceite vegetal – 3 cdas.

Sal

Pimienta negra en polvo

  • 150 kcal
  • 1 hora

Proceso de cocción

El salmón rosado puede considerarse el representante más popular de los peces rojos. Tiene un buen sabor, poca agua, de ella prepara una amplia variedad de platos, y es, bastante importante, bastante presupuestaria. En el salmón rosado, la carne se considera seca, pero el pescado bien cocido será suave, suave; sobre esto, te lo diré en esta receta.

Prepare los ingredientes para hacer salmón rosado con papas en mayonesa en el horno. Si lo desea, puede reemplazar una patata con una zanahoria.

Ingredientes para salmón rosado con patatas en mayonesa en el horno

Necesitamos un buen salmón rosado fresco. El pescado debe limpiarse, lavarse y secarse con una toalla de papel. Para pescar resultó delicioso y jugoso, debe ser rociado con jugo de limón y frotado con sal. Déjalo marinar

Limpia el pez

Mientras la ensalada rosa está debajo de un adobo de limón, lave las papas, pélelas y córtelas en rodajas finas. Si prefiere pedazos más grandes de papas, entonces deben hervirse durante 3-5 minutos.

Cortar las papas

Prepara la salsa En una taza, mezcle la mayonesa con una cucharadita de mostaza, revuelva. Recomiendo que la salsa se diluya con agua, agregue media taza de agua, revuelva, no pierda sabor, pero resultará menos calórico.

  Esturión al horno relleno con relleno de patata

Combina mayonesa con mostaza

Corta el pescado en rodajas.

Cortar el pez

Doble el salmón rosado en un bol y vierta la mitad de la salsa de mayonesa.

Rocíe el pescado con salsa

Forme la grasa para hornear con aceite vegetal, póngalo en papas en rodajas, sal, pimienta, vierta la salsa de mayonesa restante.

Vierta la salsa de papa

Pon los trozos de pescado en las papas, sazonar con pimienta y sal.

Pon el pescado en las patatas

Las cebollas peladas y cortadas en cuartos, cortan los tomates cherry en rodajas. Distribuye cebollas y tomates.

Cortar las cebollas y los tomates

Cubra el formulario con papel de aluminio y colóquelo en un horno precalentado. Hornee el salmón rosado con las papas en mayonesa en el horno a 180-190 grados 50-60 minutos. Revise las papas golpeándolas con un palillo de dientes; debe ingresar suavemente las papas.

Cubra el formulario con papel de aluminio

Con un calor con calor.

Freír el pescado con las papas en el horno

Pescado cocinado suave, empapado con una deliciosa salsa.

Foto de salmón rosado con patatas en mayonesa en el horno

Buen provecho!

Receta de salmón rosado con patatas en mayonesa en el horno

Muy sabroso!

Listo rosa salmón con patatas en mayonesa en el horno

Salmón rosado con patatas en mayonesa en el horno