Este plato tradicional aún no pierde su relevancia. ¡Prepárelo, y su hogar y sus invitados estarán muy agradecidos con usted!

Los ingredientes

Carne – 300 g

Patatas – 500 g

Champiñones – 250 g

Cebolla – 1-2 piezas

Zanahorias – 1 pc

Ajo – 2 dientes

Crema agria – 100 g

Aceite vegetal – 3 cdas.

Sal, pimienta, al gusto

El verde – a gusto

  • 145 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

La papa con carne y champiñones es una combinación muy sabrosa. Un plato abundante, aromático y lleno de cuerpo repone perfectamente su fuerza y ​​proporciona un placer increíble. La preparación en macetas le da a este plato un sabor especial: todos los productos están empapados de jugos y aromas entre sí. Las especias y los condimentos que puede usar cualquiera, solo tomaré sal y pimienta, para no perturbar el sabor y el aroma de este maravilloso plato.

Prepare los ingredientes en la lista. Para cocinar papas con carne y champiñones en macetas, tomé lomo de cerdo, papas frescas y setas del bosque. Puede tomar y carne de res, así como cualquier otro champiñón a su gusto.

Ingredientes para papas en macetas con carne y champiñones

Lavamos la carne, la cortamos y la cortamos en pedazos grandes. Fría en una sartén seca por todos lados, luego la carne se mantendrá jugosa.

Fry la carne

Pon la carne a un lado, cubriéndola con una tapa. Mientras tanto, ahorremos cebollas y zanahorias en aceite vegetal. Recomiendo no triturar mucho las verduras, para que después de cocinarlas en la olla no pierdan su forma.

Freír las cebollas con zanahorias

Mientras tanto, seremos hongo. Si tiene champiñones, límpielos y córtelos en platos. Tengo gusanos voladores que crecen en el país, inmediatamente los limpié de la hierba y la tierra. Cortar los champiñones en trozos y freír en aceite vegetal.

  Patatas fritas con repollo en una sartén

Corta los champiñones

Las papas se limpian y se cortan en cubos o cubos bastante grandes. Tomamos botes y comenzamos a llenarlos. Primero coloque las papas, en la parte superior – setas. Aprovecha y pimienta.

Pon los champiñones en las patatas

Ahora gira la carne. También agregue un toque de sal y pimienta.

Pon la carne en los champiñones

Encima de la carne ponía cebollas con zanahorias.

Poner cebollas y zanahorias en la carne

Agregue el ajo y la crema agria que pasa a través de la prensa.

Agregue crema agria, ajo y especias

Añadir en cada maceta de aproximadamente 100 ml de agua o caldo, cubrirá una tapa y poner en el horno durante 35-40 minutos a una temperatura de 180-200 ° C.

¡Papas en macetas con carne y champiñones están listas! Las fragancias son magníficas, llama a tus familiares a la mesa. Puede servir en macetas, pero la porción es bastante grande, por lo que puede servir en platos. Decora el plato con tus hierbas favoritas y ¡date un capricho!

Receta de patata en ollas con carne y champiñones

Buen provecho!

Foto patatas en ollas con carne y champiñones