Pollo con arroz y maíz en el horno: el mejor plato para aquellos casos en los que eres demasiado perezoso para controlar la preparación del pollo y el arroz.

Los ingredientes

Patas de pollo – 500 g

Arroz – 200 g

Agua – 600 ml

Maíz enlatado – 1 lata

Aceite vegetal – 1 cda.

Sal, pimienta negra y chile – al gusto

  • 120 kCal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Pollo con arroz y maíz en el horno: un plato sencillo y cotidiano para aquellos momentos en los que quieres algo no del todo normal y un mago en la cocina: pereza y renuencia. Requiere solo la atención del cocinero al principio, al colocar los ingredientes, y luego se prepara de forma completamente independiente. Como resultado, obtienes inmediatamente y un delicioso plato de acompañamiento y trozos de pollo con una piel crujiente.

Ingredientes para pollo con arroz y maíz en el horno

Antes de cocinar, encienda el horno para calentar hasta 250 C.

La carne de pollo está separada de los huesos. Peel necesariamente se va. Para este plato, las patas son óptimas.

Separar la carne de los huesos

Frotamos el pollo por todos lados con aceite, sal y pimienta negra.

Espolvoree pollo con sal y pimienta

En la forma incombustible, ponemos arroz, maíz junto con el líquido de la jarra, y tres veces más agua que el volumen de arroz. Agregue sal y pimienta si lo desea.

Pon el arroz en forma con maíz y pimienta

En la parte superior de la guarnición yacen trozos de piel de pollo. Como puede ver, resulta que nos prepara, pero al final de la cocción, cuando el agua ya no está, comienza a hornear.

Pon el pollo

Ponemos el pollo con arroz y maíz en el horno, incluso si no se ha calentado a 250 ° C, y lo mantenemos durante 40-50 minutos. En los últimos diez minutos, solo mira si la piel ya ha alcanzado el grado deseado de crujiente. Rhys estará listo para ese momento.

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Pollo terminado con arroz y maíz en el horno

Como puede ver, el plato no es tan aburrido como lo era al comienzo de la cocción: las piezas de pollo se reducen y abren la capa amarilla de maíz. Por cierto, resulta automáticamente desde la parte superior, y no porque lo haya expuesto así. El maíz es más liviano que el arroz, aparece al comienzo de la cocción y luego no se hunde.

Receta de pollo con arroz y maíz en el horno

Si alguien está interesado en la consistencia del arroz, aquí está visible aquí. Myakonky, no demasiado seco.

Foto de pollo con arroz y maíz en el horno