Las piernas de pollo al horno en salsa de soja son jugosas y tiernas. El adobo de soja también se puede usar como salsa.

Los ingredientes

Patas de pollo – 500 g

Salsa de soja – 100 ml

Ketchup – 50 ml

Ajo – 1 diente

  • 157 kcal
  • 1 hora

Proceso de cocción

Sugiero preparar las piernas de pollo en salsa de soja en el horno. Las piernas son jugosas y tiernas. La salsa de soja con ajo le da a la carne notas del este, y el ketchup agrega a su sabor salado su acidez única. Las patas de pollo no necesitan ser saladas, sino que harán salsa de soya, la carne tomará tanta sal como sea necesario. El adobo, en el que se preparan las patas de pollo, también se puede utilizar como salsa para la guarnición.

Para preparar las patas de pollo en salsa de soja en el horno, prepare dichos ingredientes.

Ingredientes para las piernas de pollo en salsa de soja en el horno

Pelar el ajo y picarlo finamente.

Moler el ajo

En un tazón, combine el ketchup con salsa de soja y ajo, mezcle.

Combine ajo, salsa de soja y ketchup

Las patas de pollo se enjuagan con agua corriente y se colocan en una forma resistente al calor para hornear. Vierta el adobo y póngalo en un horno precalentado.

Vierta las piernas de pollo con adobo

Hornee las patas de pollo en salsa de soja en el horno a una temperatura de 190 grados, dé vuelta después de 20 minutos. Después de otros 30 minutos, listo.

Hornear las piernas de pollo en el horno

Bon appetit.

Receta de patas de pollo en salsa de soja en el horno

Foto de las piernas de pollo en salsa de soja en el horno