Proceso de cocción
El verano es una temporada de verduras, e incluso si no tiene su propio sitio, aún desea alimentar a sus seres queridos con sabrosos platos vegetales. Billetes para el invierno, ensaladas, sopas, bocadillos: todo esto ahora se está preparando con verduras de temporada. Hoy te sugiero que cocines y pruebes un maravilloso guiso de verduras con pechuga de pollo. El plato se prepara rápida y simplemente, resulta hermoso y satisfactorio, e incluso bajo en calorías. ¿Vamos a proceder?
Separe del pecho dos filetes, tome las verduras (es posible), pimentón, tomillo y cilantro.
Filete de pollo, como saben, carne seca. Pero en nuestro plato, las piezas resultarán tiernas y jugosas. Para comenzar con una sartén 1 cucharada. aceite vegetal, agregue el pimentón y el cilantro. Arranqué los paraguas de semillas de cilantro en el jardín, tienen un sabor picante muy delicado. Vamos a dejarlos en el aceite caliente.
Le daremos las especias para revelar nuestra fragancia, pero por ahora vamos a cortar el filete de pollo en pedazos. No es necesario cortar muy fino, tengo piezas, de aproximadamente 2 * 3 cm.
Envíe la pechuga de pollo a las especias, revuelva y deje a la parrilla durante 5-7 minutos. El pimentón no solo proporciona un color maravilloso, sino también un aroma delicado.
semillas de cilantro eliminan, Fry y daban a su propio gusto.
Cortamos cebollas y zanahorias bastante grandes, para que las piezas mantengan su forma en un guiso.
Agregue las verduras a la carne, deje que se fríen juntas durante 5 minutos.
Mientras tanto, cortaremos el calabacín.
Agréguelo a la sartén, vierta un poco de agua, aproximadamente un cuarto de vaso. Cubra la sartén con una tapa y deje cocer durante 5 minutos.
Cortar el pimiento en trozos grandes, agregarlo al guiso. Si es necesario, agregue un poco de agua. Lo cubriremos de nuevo. Pimienta multicolor se verá más espectacular.
Cortar los tomates en pedazos y enviarlos después de la pimienta. Es muy hermoso, ¿verdad? Pon las ramitas de tomillo encima, sal y pimienta al gusto. Recomiendo usar tomillo en este plato, le da un sabor picante suave y aroma a verduras y filete de pollo. Si no tiene ramitas frescas, tome las secas, alrededor de 0,5 cucharaditas.
Cubra la sartén con una tapa y apague las verduras con pollo durante los últimos 5 minutos. Guiso de verduras con pechuga de pollo está listo! La carne de pollo se vuelve tierna, está saturada de aromas de especias, jugos de vegetales, el delicado sabor del tomillo complementa muy bien el guiso.
¡Disfruta de tu salud con un maravilloso plato de verano! Buen provecho!
Guiso de verduras con pechuga de pollo
Guiso de verduras con pechuga de pollo, calabacín, tomates y pimienta es el plato dietético ideal para todos los días para todos!
Los ingredientes
Pechuga de pollo (filete) – 350 g
Calabacín – 300 g
Cebolla – 1 pc
Zanahorias – 1 pc
Pimienta búlgara – 2 pzs.
Tomate – 2 pz.
Ajo – 2 dientes
Paprika – 1 cdta.
Semillas de cilantro (cilantro) – 1 cucharadita.
Tomillo – 3-5 ramificaciones
Aceite vegetal – 1 cda.
Proceso de cocción
El verano es una temporada de verduras, e incluso si no tiene su propio sitio, aún desea alimentar a sus seres queridos con sabrosos platos vegetales. Billetes para el invierno, ensaladas, sopas, bocadillos: todo esto ahora se está preparando con verduras de temporada. Hoy te sugiero que cocines y pruebes un maravilloso guiso de verduras con pechuga de pollo. El plato se prepara rápida y simplemente, resulta hermoso y satisfactorio, e incluso bajo en calorías. ¿Vamos a proceder?
Separe del pecho dos filetes, tome las verduras (es posible), pimentón, tomillo y cilantro.
Filete de pollo, como saben, carne seca. Pero en nuestro plato, las piezas resultarán tiernas y jugosas. Para comenzar con una sartén 1 cucharada. aceite vegetal, agregue el pimentón y el cilantro. Arranqué los paraguas de semillas de cilantro en el jardín, tienen un sabor picante muy delicado. Vamos a dejarlos en el aceite caliente.
Le daremos las especias para revelar nuestra fragancia, pero por ahora vamos a cortar el filete de pollo en pedazos. No es necesario cortar muy fino, tengo piezas, de aproximadamente 2 * 3 cm.
Envíe la pechuga de pollo a las especias, revuelva y deje a la parrilla durante 5-7 minutos. El pimentón no solo proporciona un color maravilloso, sino también un aroma delicado.
semillas de cilantro eliminan, Fry y daban a su propio gusto.
Cortamos cebollas y zanahorias bastante grandes, para que las piezas mantengan su forma en un guiso.
Agregue las verduras a la carne, deje que se fríen juntas durante 5 minutos.
Mientras tanto, cortaremos el calabacín.
Agréguelo a la sartén, vierta un poco de agua, aproximadamente un cuarto de vaso. Cubra la sartén con una tapa y deje cocer durante 5 minutos.
Cortar el pimiento en trozos grandes, agregarlo al guiso. Si es necesario, agregue un poco de agua. Lo cubriremos de nuevo. Pimienta multicolor se verá más espectacular.
Cortar los tomates en pedazos y enviarlos después de la pimienta. Es muy hermoso, ¿verdad? Pon las ramitas de tomillo encima, sal y pimienta al gusto. Recomiendo usar tomillo en este plato, le da un sabor picante suave y aroma a verduras y filete de pollo. Si no tiene ramitas frescas, tome las secas, alrededor de 0,5 cucharaditas.
Cubra la sartén con una tapa y apague las verduras con pollo durante los últimos 5 minutos. Guiso de verduras con pechuga de pollo está listo! La carne de pollo se vuelve tierna, está saturada de aromas de especias, jugos de vegetales, el delicado sabor del tomillo complementa muy bien el guiso.
¡Disfruta de tu salud con un maravilloso plato de verano! Buen provecho!