La receta de pasteles de carne con champiñones en una sartén, un plato sabroso y asequible de dos tipos de carne picada para todos los días.
Los ingredientes
Carne picada – 250 g
Pollo relleno – 250 g
Cebolla – 1 pc
Pan blanco – 100 g
Huevo – 1 pc
Champiñones – 200 g
Pan rallado – 100 g
Sal a gusto
Pimienta negra molida – al gusto
Aceite refinado de girasol – 50 ml
Proceso de cocción
Zrazy: estas son las mismas chuletas, solo que con una variedad de rellenos. Son carne, pescado, vegetales. Frito, guisado en salsa, horneado en el horno. Tengo carne loca con champiñones. El plato es jugoso, sabroso y bastante festivo.
Para cocinar carne con champiñones necesita los productos que se muestran en la foto.
En un tazón, ponga la carne picada (tengo pollo y carne de res), pasamos a través de una picadora de carne cebollas y pan blanco. Pero primero la barra debe ser vertida con agua fría, permitir que se hinche y escurra. Agregue la cebolla y el pan en un bol al relleno.
Carne picada, cebollas y hogaza de pan y pimienta al gusto.
Entonces necesitas mezclar bien todos los ingredientes de la carne picada para las tomas. Debe ser suave y homogéneo.
Prepara el relleno de champiñones. Los champiñones se limpian, mi y corte lo más pequeño posible. Lo ponemos en la sartén con aceite de girasol. Los aceites necesitan muy poco – 2-3 cucharadas.
Freír los champiñones en un fuego pequeño hasta que todo el líquido se haya evaporado en la sartén. Solim setas al gusto.
Hacemos un pastel de carne picada. En el medio de la torta plana colocamos hongos fritos.
Hacemos carne magra picada con relleno de hongos zrazy. Deberían ser en forma de un eje. Bata el huevo en un tazón o tazón. Soltamos el zrazy en el huevo.
Y luego en migas de pan.
Ponemos los productos a medio terminar en la sartén caliente con aceite de girasol.
Freír el zrazy hasta obtener una corteza rojiza.
Jugoso, con carne crujiente de carne zrazy con champiñones están listos. Servimos caliente.
Buen provecho!
Carne loca con champiñones
La receta de pasteles de carne con champiñones en una sartén, un plato sabroso y asequible de dos tipos de carne picada para todos los días.
Los ingredientes
Carne picada – 250 g
Pollo relleno – 250 g
Cebolla – 1 pc
Pan blanco – 100 g
Huevo – 1 pc
Champiñones – 200 g
Pan rallado – 100 g
Sal a gusto
Pimienta negra molida – al gusto
Aceite refinado de girasol – 50 ml
Proceso de cocción
Zrazy: estas son las mismas chuletas, solo que con una variedad de rellenos. Son carne, pescado, vegetales. Frito, guisado en salsa, horneado en el horno. Tengo carne loca con champiñones. El plato es jugoso, sabroso y bastante festivo.
Para cocinar carne con champiñones necesita los productos que se muestran en la foto.
En un tazón, ponga la carne picada (tengo pollo y carne de res), pasamos a través de una picadora de carne cebollas y pan blanco. Pero primero la barra debe ser vertida con agua fría, permitir que se hinche y escurra. Agregue la cebolla y el pan en un bol al relleno.
Carne picada, cebollas y hogaza de pan y pimienta al gusto.
Entonces necesitas mezclar bien todos los ingredientes de la carne picada para las tomas. Debe ser suave y homogéneo.
Prepara el relleno de champiñones. Los champiñones se limpian, mi y corte lo más pequeño posible. Lo ponemos en la sartén con aceite de girasol. Los aceites necesitan muy poco – 2-3 cucharadas.
Freír los champiñones en un fuego pequeño hasta que todo el líquido se haya evaporado en la sartén. Solim setas al gusto.
Hacemos un pastel de carne picada. En el medio de la torta plana colocamos hongos fritos.
Hacemos carne magra picada con relleno de hongos zrazy. Deberían ser en forma de un eje. Bata el huevo en un tazón o tazón. Soltamos el zrazy en el huevo.
Y luego en migas de pan.
Ponemos los productos a medio terminar en la sartén caliente con aceite de girasol.
Freír el zrazy hasta obtener una corteza rojiza.
Jugoso, con carne crujiente de carne zrazy con champiñones están listos. Servimos caliente.
Buen provecho!