Főzés
A friss péksütemény a pácban nem klasszikus, természetesen … De a pizza esetében nem csak nekem, de nagyon tetszett nekem! Elég durva és porózus, jól megmunkált egy vékony munkadarab, kellemes ízű, mert a fűszerek, amelyek savanyú uborka.
Tehát, ha parfümös vagy paradicsomot szeretne hozzáadni a pizzához, akkor bátran készítse elő a pácolt tésztát. Például egyszerű füstölt kolbásszal és sajttal. Egy jól olvadó és megfizethető szugúniához szoktam hozzászokni, de készítsek speciálisan tervezett mozzarélt a pizzához vagy bármilyen fajta változatához, amit szeretsz, vagy készen áll.
Azt hiszem, hogy káposzta pácokat próbálok kenyérkészítésre, biztos vagyok benne, hogy ez is illik.
Mivel a tésztát közvetlenül a keverés után kell használni, az első lépés az összes összetevő elkészítése a töltelékhez. Vágd le a kolbászt, az uborka, vágd a hagymát és vágd a sajtot.
A tésztához először keverje össze a marinadát növényi olajjal.
Ezután adjunk hozzá lisztet szódával.
Keverjük össze az összetevőket úgy, hogy együtt fogjanak.
Ezután gyorsan gyúrja a rugalmas tésztát. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kicsit több lisztet, mert a különböző gyártók különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.
A pizza friss tészta készen van, azonnal kezdje el a pizzát főzni.
Ebből az összegből két kis pizzát készítettünk. A tésztát kerek tölcsérbe kell tekerni, ketchupral megkenve, egyenletesen hagyni hagyni, uborka és kolbász.
Körülbelül tíz perc elteltével a sütőben 200-220 fokos fokban süsse meg a pizzát, és tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad és barna.
A pisztráng tésztából készült pizza készen áll.
A friss pizza tészta második felétől ugyanazt vagy más tölteléket lehet készíteni.
Jó kísérletet!
Friss pizza tészta
A recept a pácolt pizza tésztához, pácolt pizzához, kolbásszal és pácolt uborkaival.
Az összetevők
Liszt – kb. 1,5 pohár
Marinádé – 0,5 csésze
Növényi olaj – 2 evőkanál.
Szóda – a kés hegyén
Egy pizza töltéshez:
Kolbász s / c – 10 szelet
Suluguni sajt – 50 g-ig
Hagyma – 1/4 fej
Savanyú uborka – 0,5-1 db.
Ketchup – legfeljebb 1 evőkanál.
Főzés
A friss péksütemény a pácban nem klasszikus, természetesen … De a pizza esetében nem csak nekem, de nagyon tetszett nekem! Elég durva és porózus, jól megmunkált egy vékony munkadarab, kellemes ízű, mert a fűszerek, amelyek savanyú uborka.
Tehát, ha parfümös vagy paradicsomot szeretne hozzáadni a pizzához, akkor bátran készítse elő a pácolt tésztát. Például egyszerű füstölt kolbásszal és sajttal. Egy jól olvadó és megfizethető szugúniához szoktam hozzászokni, de készítsek speciálisan tervezett mozzarélt a pizzához vagy bármilyen fajta változatához, amit szeretsz, vagy készen áll.
Azt hiszem, hogy káposzta pácokat próbálok kenyérkészítésre, biztos vagyok benne, hogy ez is illik.
Mivel a tésztát közvetlenül a keverés után kell használni, az első lépés az összes összetevő elkészítése a töltelékhez. Vágd le a kolbászt, az uborka, vágd a hagymát és vágd a sajtot.
A tésztához először keverje össze a marinadát növényi olajjal.
Ezután adjunk hozzá lisztet szódával.
Keverjük össze az összetevőket úgy, hogy együtt fogjanak.
Ezután gyorsan gyúrja a rugalmas tésztát. Lehet, hogy hozzá kell adnia egy kicsit több lisztet, mert a különböző gyártók különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.
A pizza friss tészta készen van, azonnal kezdje el a pizzát főzni.
Ebből az összegből két kis pizzát készítettünk. A tésztát kerek tölcsérbe kell tekerni, ketchupral megkenve, egyenletesen hagyni hagyni, uborka és kolbász.
Körülbelül tíz perc elteltével a sütőben 200-220 fokos fokban süsse meg a pizzát, és tegye vissza a sütőbe, amíg a sajt meg nem olvad és barna.
A pisztráng tésztából készült pizza készen áll.
A friss pizza tészta második felétől ugyanazt vagy más tölteléket lehet készíteni.
Jó kísérletet!