Proceso de cocción
Crear una masa para mí es una verdadera tortura. Bueno, no me llevo bien, especialmente con la levadura, así que la receta más ideal para mí es la más simple. Especialmente para pizza, que los niños aman mucho. Sugiero que también lo pruebes en el caso, más precisamente, al hornear. El mínimo de ingredientes, el más delicado balanceo y corte de todos los dulces: ¡la pizza resultará perfecta!
Para crear una pizza, usaré tocino ahumado, champiñones frescos, queso duro, tomates y aceitunas, y también untaré la base con mayonesa. Puede elegir y comprar cualquier otro relleno a su gusto.
Si el aceite de oliva no está disponible, no dude en reemplazarlo con girasol, maíz, etc., incluso la manteca o mantequilla derretida, pero tenga en cuenta que dicho marco ya no será magra.
Por lo tanto, para preparar una masa delgada clásica para la buena pizza italiana, debe preparar los productos en la lista.
Tamiza en una ensaladera honda de harina de trigo, vierte agua, aceite de oliva y vierte la sal.
Amasamos una masa apretada, la doblamos en un panecillo, la tapamos con una película alimenticia y la dejamos durante 15 minutos.
Después de eso, lo enrollaremos en una capa fina y delgada. Rectangular o redondo – según su deseo. Ponlo en una forma engrasada.
Engrasaremos con mayonesa. Tendremos cortes de tocino y champiñones frescos, tomates. Espolvorear con queso duro finamente rallado y decorar con aceitunas o aceitunas. Envíe la pizza al horno precalentado durante 25 minutos a 180 ° C.
La pizza es jugosa, y la base es crujiente en los bordes y suave en el medio. Decora la pizza tostada y sírvela en la mesa.
Bueno, y la receta de la clásica prueba de pizza italiana está asegurada en los marcadores. ¡No olvide dar “descanso” a la prueba 15 minutos después de la mezcla!
Masa para pizza italiana fina (clásica fina)
La masa para pizza italiana fina se prepara de acuerdo con la receta más simple de un mínimo de ingredientes.
Los ingredientes
Harina – 1,5 vasos
Agua – 0.5 vidrio
Sal – 3 pizca
Aceite de oliva – 1,5 cdas.
Proceso de cocción
Crear una masa para mí es una verdadera tortura. Bueno, no me llevo bien, especialmente con la levadura, así que la receta más ideal para mí es la más simple. Especialmente para pizza, que los niños aman mucho. Sugiero que también lo pruebes en el caso, más precisamente, al hornear. El mínimo de ingredientes, el más delicado balanceo y corte de todos los dulces: ¡la pizza resultará perfecta!
Para crear una pizza, usaré tocino ahumado, champiñones frescos, queso duro, tomates y aceitunas, y también untaré la base con mayonesa. Puede elegir y comprar cualquier otro relleno a su gusto.
Si el aceite de oliva no está disponible, no dude en reemplazarlo con girasol, maíz, etc., incluso la manteca o mantequilla derretida, pero tenga en cuenta que dicho marco ya no será magra.
Por lo tanto, para preparar una masa delgada clásica para la buena pizza italiana, debe preparar los productos en la lista.
Tamiza en una ensaladera honda de harina de trigo, vierte agua, aceite de oliva y vierte la sal.
Amasamos una masa apretada, la doblamos en un panecillo, la tapamos con una película alimenticia y la dejamos durante 15 minutos.
Después de eso, lo enrollaremos en una capa fina y delgada. Rectangular o redondo – según su deseo. Ponlo en una forma engrasada.
Engrasaremos con mayonesa. Tendremos cortes de tocino y champiñones frescos, tomates. Espolvorear con queso duro finamente rallado y decorar con aceitunas o aceitunas. Envíe la pizza al horno precalentado durante 25 minutos a 180 ° C.
La pizza es jugosa, y la base es crujiente en los bordes y suave en el medio. Decora la pizza tostada y sírvela en la mesa.
Bueno, y la receta de la clásica prueba de pizza italiana está asegurada en los marcadores. ¡No olvide dar “descanso” a la prueba 15 minutos después de la mezcla!