Proces kuhanja
Pizza je moja omiljena hrana u mojoj obitelji. Zbog toga je vrlo često potrebno kuhati. Pokušao sam puno opcija s testom, sve vrste punila, pa čak i htio napraviti slatku pizzu.
Najčešće, osobito kada se vikend, koristim kvasac tijesto. Tijesto za kvasac za pizzu može se pripremiti na mlijeku ili vodi. Sada želim podijeliti zadovoljavajući recept. Kuhajte pizzu na kvasac tijesto s kobasicama. Kobasica proizvodi su vrlo korisni u ovoj situaciji. Ništa ne treba biti sofisticirano s nadjevom. Ako vam se ova opcija ne sviđa, pripremite vlastito punjenje koje ćete više kušati.
Za kuhanje, uzmite ove proizvode.
Da biste tijesto napravili vrlo često, koristim proizvođača kruha. Tijesto je dobro umijeno i podignuto. U formi dodam toplo mlijeko, suncokretovo ulje, sol, šećer, prosijani brašno i kvasac. Vi ste vođeni vašom pekarom. Pokrenem program “tijesto”. Program traje 1 sat i 15 minuta. U procesu gnječenja pazite da je formirana kore koja se ne drži zidova kalupa.
U međuvremenu, pripremite punjenje. Isperite gljive. Po želji, oguliti. Složite ploče zajedno s nogama.
Izrežite rajčice na pola prstena.
Kobasica je izrezana na prstene, pola prstena ili kocke. Kao što vam se najviše sviđa.
Tvrdi sir na rešetku velike ili srednje.
Umiješajte tijesto rajčice s polovicom majoneze. Ostavite malo majoneze za kasnije.
Tijesto je dobro. Izlazimo iz forme i mi gnječemo na prašnjavoj ploči.
Izvucite u sloj i postavite je na pladanj za pečenje ili prikladan oblik. Tanje tanjur je valjan, sloj tijesta će biti tanji. Ako želite raskošno tijesto, izbacite ga malo tanko. Pokrivaš ladicu s pergamentom.
Podmažite sloj s kuhanim umakom. Stavite gljive.
Dodajte sjeckane rajčice. Lagano sol.
U kaotičnom redu, stavite prstene kobasice.
Ako želite, sezoni s majonezom i pospite ribanim sirom. Pošaljite je u pećnicu. Pecite 50-60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Pizda na tijestu kvasca s kobasicama je spremna.
Bon appetit!
Pizza na kvasac tijesto s kobasicama
Pizza na tijestu kvasca s kobasicama je najukusniji i najbogatiji snack za cijelu obitelj.
Sastojci
Mlijeko – 200 ml
Sol – 1 tsp.
Šećer – 1 tsp.
Suhi kvasac – 2 žličice.
Suncokretovo ulje – 30 g
Pšenično brašno – 350-380 g
punjenje:
Dimljena kobasica – 120 g
Rajčica – 100 g
Šampinjoni – 100 g
Tvrdi sir – 100 g
Pasta od rajčice – 60 g
Majoneza – 80 g
Sol – okus
Proces kuhanja
Pizza je moja omiljena hrana u mojoj obitelji. Zbog toga je vrlo često potrebno kuhati. Pokušao sam puno opcija s testom, sve vrste punila, pa čak i htio napraviti slatku pizzu.
Najčešće, osobito kada se vikend, koristim kvasac tijesto. Tijesto za kvasac za pizzu može se pripremiti na mlijeku ili vodi. Sada želim podijeliti zadovoljavajući recept. Kuhajte pizzu na kvasac tijesto s kobasicama. Kobasica proizvodi su vrlo korisni u ovoj situaciji. Ništa ne treba biti sofisticirano s nadjevom. Ako vam se ova opcija ne sviđa, pripremite vlastito punjenje koje ćete više kušati.
Za kuhanje, uzmite ove proizvode.
Da biste tijesto napravili vrlo često, koristim proizvođača kruha. Tijesto je dobro umijeno i podignuto. U formi dodam toplo mlijeko, suncokretovo ulje, sol, šećer, prosijani brašno i kvasac. Vi ste vođeni vašom pekarom. Pokrenem program “tijesto”. Program traje 1 sat i 15 minuta. U procesu gnječenja pazite da je formirana kore koja se ne drži zidova kalupa.
U međuvremenu, pripremite punjenje. Isperite gljive. Po želji, oguliti. Složite ploče zajedno s nogama.
Izrežite rajčice na pola prstena.
Kobasica je izrezana na prstene, pola prstena ili kocke. Kao što vam se najviše sviđa.
Tvrdi sir na rešetku velike ili srednje.
Umiješajte tijesto rajčice s polovicom majoneze. Ostavite malo majoneze za kasnije.
Tijesto je dobro. Izlazimo iz forme i mi gnječemo na prašnjavoj ploči.
Izvucite u sloj i postavite je na pladanj za pečenje ili prikladan oblik. Tanje tanjur je valjan, sloj tijesta će biti tanji. Ako želite raskošno tijesto, izbacite ga malo tanko. Pokrivaš ladicu s pergamentom.
Podmažite sloj s kuhanim umakom. Stavite gljive.
Dodajte sjeckane rajčice. Lagano sol.
U kaotičnom redu, stavite prstene kobasice.
Ako želite, sezoni s majonezom i pospite ribanim sirom. Pošaljite je u pećnicu. Pecite 50-60 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
Pizda na tijestu kvasca s kobasicama je spremna.
Bon appetit!