Kratkoročna torta s marelicama svakako će zadovoljiti vaše rođake. U tijestu i posipanju su isti sastojci.

Sastojci

Za kratku tijesto:

Brašno – 200 g

Šećer – 2 tbsp.

Vanilin – 1 g

Maslac – 70 g

Jaja – 1 kom.

Za punjenje:

Marelice – 400 g

Šećer – 150 g

Škrob – 2 žlice

Za prskanje:

Brašno – 3 tbsp.

Maslac – 40 g

Šećer – 3 predmeta l.

  • 281 kCal
  • 1 h. 30 min.

Proces kuhanja

Pita od pogača s marelicama – divno ljetno tijesto, omogućujući vam raznovrsnost domaćeg čaja. Pješčana košara, u kojoj se nalazi puno punjenja marelica, izvrsna je poslastica za svoje rodbine.

Količina šećera u punjenju prilagođava se vašem ukusu, ovisno o slatkoći voća. U meni su marelice bile hranjive, dodam šećer od 150 g.

Fotografija kratke pite s marelicama

Da biste pripremili kolač od pijeska s marelicama, uzmite proizvode s popisa.

Sastojci za pite od kratera s marelicama

Prvo pripremamo košaru za pijesak. Da biste to učinili, u zdjelu, prosijite brašno, dodajte šećer, vanilin i maslac.

Kombinirajte brašno, maslac i šećer

Sve trljajemo u mrvicu i dodamo jaje.

Vozite jaje

U tijesto skupljamo tijesto.

Mijesiti tijesto

U obliku promjera od 22 cm raširite tijesto i oblikujte ga u obliku, oblikujući strane oko 3 cm. Izvučemo oblik u zamrzivač dok ne pripremamo punjenje i prskanje.

Stavite tijesto na kalup

Za pranje također napraviti mrvice, miješanje brašna, šećera i maslaca.

Skuhajte maslac sa šećerom i brašnom

Osim toga, miješamo 150 g šećera škrobom. Ova smjesa će posuti punjenje marelica.

Pomiješajte škrob sa šećerom

Peel marelice na pola, uklonite kosti. Obratite se iz zamrzivača s tijestom, stavite marelice na jedan red prema dolje, pospite malo pripremljenu smjesu šećera i škroba, zatim stavite drugi red i posipajte preostalu smjesu.

Pospite marelice škroba i šećera

Onda posipajte vrh mrvicama, pokrivajući marelice.

Pospite s brašnom

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i ispeći kolač od pepela s marelicama 30-35 minuta.

Pecite kolač

Pecite kolač iz kalupa, pustite da se ohladi, a zatim možete rezati u dijelove i liječiti svoje rođake.

Kratka torta s marelicama

Recepti za kratke torte s marelicama

Bon appetit!