Nevjerojatno jednostavna i brza za pripremu slojevite pite s marelicama.

Sastojci

Pecivo tijesto – 350 g

Marelice, konzervirane – 200 g

Matice – 20 g

Šećer u prahu – na okus

Brašno – 2-3 žlice.

  • 282 kCal
  • 30 min.

Proces kuhanja

Zimi su takve pite pravi trag! Pripremljeni su vrlo jednostavno i brzo, od proizvoda koji su uvijek pri ruci. Pjenušava tijesta, kao i mnoge domaćice, uvijek leži u zamrzivaču, a konzervirane marelice praktički su u svakoj obitelji u obliku konzervacije. Prošle godine nismo imali sezona, pa sam kupio marelice u sirupu.

Za pripremu pite od lisnatog tijesta s marelicama, pripremite proizvode na popisu. Pregritite tijesto, otvorite posudu s marelicama, iscijedite sirup i osušite ih.

Sastojci za lisnato tijesto s marelicama

Pospite papir za pečenje brašnom, iscijedite tijesto, stavite je zajedno s papirom na pećnici za pečenje.

Stavite tijesto na pergament

Odrežite marelice tanjim krišama, stavite na tijesto.

Stavite kriške marelica

Odrezati nekoliko oraha s oštrim nožem, posuti ih s marelicama. Za više okusa i okusa, orasi se mogu lagano pržiti u suhoj tavi.

Pospite s maticama

Omotajte rubove tijesta, pričvrstite ih. Ako se sok izvuče iz kajsija, ostat će unutar kolača, a ne širiti se preko ploče za pečenje. Pecite jaguljasto tijesto s marelicama u zagrijanoj peći na 190 stupnjeva ispod gornjeg roštilja 20 minuta. Po želji, rubovi tijesta mogu se razmazati s pretučenim jaješcima.

Okrenite rub tijesta

Završio pite hladnjak, pospite šećerom u prahu (imam – s cimetom) i poslužite s mlijekom, kavom ili omiljenim čajem.

Recept za lisnato tijesto s marelicama

Pecite kolač od tijesta s marelicama