Proces kuhanja
Nudim vam prekrasan kolač od peciva s jagodastim pecivom. Sada usred jagode, i ne možete zadovoljiti svoju obitelj s drugim ukusnim. Ne bojte se puno procesa, u stvari, kolač se jednostavno priprema.
Takva pita je prekrasna tijesto za pijenje čaja u obitelji!
Počnimo s pripremom tijesta. Da biste to učinili, stavite meki maslac u zdjelu i dodajte šećer i sol, umutajte.
Zatim dodajte jaja i nastavite šišati.
Prosijite brašno zajedno s praškom za pecivo.
Zamijesite mekano tijesto. Dok se punjenje priprema, tijesto treba staviti u vrećicu celofana i staviti u hladnjak.
Stavite mekanu krpu u zdjelu miješalice, šećera i vanilije, škroba i vrhnja.
Uklonite cijelu masu dok ne postignete glatku.
Dodaj jaje u zdjelu i ponovno pobijedite.
Za mousse od jagode, operite jagode, odvojite repove i stavite ih u tavu, dodajte šećer.
Koristite potopljeni mješalica, glatka jagode.
Dodajte škrobu u kaši od jagode i temeljito promiješajte tako da nema grudica.
Stavite smjesu na vatru i kuhajte do guste. Masa mora ostati izlivena.
Iz hladnjaka da se tijesto, svitak se veličinu oblika (I – 24 cm), pa odbojnika 4 cm sipati tijesto na skute .. Zatim pažljivo izlizajte mousse od jagode odozgo.
Peć za zagrijavanje do 180 stupnjeva i peći kolača 50-55 minuta. Kolač treba biti potpuno hlađen u obliku, a zatim čistiti u hladnjaku nekoliko sati ili noću.
Kolač od curd s mousse od jagoda insanely ukusna! Izrežite ga u dijelove s oštrim nožem i poslužite je za stolom.
Bon appetit!
Kolač od curd s mousse od jagode
Recept za ukusnu tortu s pjenu od svježe ili smrznute jagode.
Sastojci
Maslac – 150 g
Jaja – 2 kom.
Šećer – 100 g
Prašak za pečenje – 1 tsp.
Pšenično brašno – 350 g
Sol – prstohvat
Punjenje sirka:
Smeđi sir – 500 g
Šećer – 100 g
Šećer od vanilije – 10 g
Kiselo vrhnje – 3 žlice.
Jaja – 2 kom.
Škrob – 2-3 žlice.
Mousse od jagode:
Jagode – 400 g
Šećer – 120 g
Škrob – 2 žlice
Proces kuhanja
Nudim vam prekrasan kolač od peciva s jagodastim pecivom. Sada usred jagode, i ne možete zadovoljiti svoju obitelj s drugim ukusnim. Ne bojte se puno procesa, u stvari, kolač se jednostavno priprema.
Takva pita je prekrasna tijesto za pijenje čaja u obitelji!
Počnimo s pripremom tijesta. Da biste to učinili, stavite meki maslac u zdjelu i dodajte šećer i sol, umutajte.
Zatim dodajte jaja i nastavite šišati.
Prosijite brašno zajedno s praškom za pecivo.
Zamijesite mekano tijesto. Dok se punjenje priprema, tijesto treba staviti u vrećicu celofana i staviti u hladnjak.
Stavite mekanu krpu u zdjelu miješalice, šećera i vanilije, škroba i vrhnja.
Uklonite cijelu masu dok ne postignete glatku.
Dodaj jaje u zdjelu i ponovno pobijedite.
Za mousse od jagode, operite jagode, odvojite repove i stavite ih u tavu, dodajte šećer.
Koristite potopljeni mješalica, glatka jagode.
Dodajte škrobu u kaši od jagode i temeljito promiješajte tako da nema grudica.
Stavite smjesu na vatru i kuhajte do guste. Masa mora ostati izlivena.
Iz hladnjaka da se tijesto, svitak se veličinu oblika (I – 24 cm), pa odbojnika 4 cm sipati tijesto na skute .. Zatim pažljivo izlizajte mousse od jagode odozgo.
Peć za zagrijavanje do 180 stupnjeva i peći kolača 50-55 minuta. Kolač treba biti potpuno hlađen u obliku, a zatim čistiti u hladnjaku nekoliko sati ili noću.
Kolač od curd s mousse od jagoda insanely ukusna! Izrežite ga u dijelove s oštrim nožem i poslužite je za stolom.
Bon appetit!