Ruoanvalmistusprosessi
Kuka ei pidä piirakoita? No, ei sellaista, olen varma! Ravitsemuksen rajoituksia on kyllä, mutta kaikki pitävät piiraista. Meillä on myös isoäitiä ja äitiä, jotka keittivät ihania ja ihania kakkuja lapsille ja lastenlapsille, ja söimme heidät ruokahalulla, pesivät maitoa tai teetä. Nyt on meidän aikamme miellyttää rakkaita, joilla on maukkaita piirakoita!
Tänään me kypsennämme yhden suosikkipakettini – paistettuja paistettuja vihreitä sipulia ja munaa.
Taikina voit ottaa suosikkisi – hiivaa, hapan kermaa, jogurtti. Voi – haluttaessa, mutta jopa pieni pala antaa ta-a-aka kermainen maku täyttöön … Suosittelen.
Taikina kypsennä suosikki reseptisi mukaan (tai osta valmis). Vihreät sipulit pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.
Munat kiehuvat suolavedessä (ei räjähtää) 10 minuuttia. Jäähdytä, puhdista, leikkaa kuutiot, sekoita sipulit, suola.
Testauksesta leikkaa palat (noin 40 grammaa), rullata ne palloksi. Rullaamme pallon pyörivällä tapilla noin 10-12 cm halkaisijaltaan ympyrään.
Let’s laittaa täyte ja pieni pala voita.
Suojaa piiraat ja aseta työkappale saumalla alas alustalle. Tällä kertaa olemme jo kuumeneet kasviöljyä paistinpannuun (öljyn pitäisi olla niin paljon, että se saavuttaa piiraiden korkeuden keskellä).
Paista paistia sipulilla ja muna paistinpannulla, sauma alas kultaiselle kuorelle, käännä sitten piiraat spatolla, vähennä lämpöä keskelle ja paista paistit toisella puolella, 5-7 minuuttia.
Se on kaikki. Paistetut paistikkeet, vihreät sipulit ja munat ovat valmiita, mene pöytään! Herkät, rapeat, mehukkaat piiraat tuovat sinulle ja perheellesi hauskaa!
Täyte muuttuu herkulliselta ja herkulliselta, patties sulaa suussa)) Jos et lisää voin täyttöä – tee se puretamalla patty. Kirjaimellisesti neljäsosa teelusikasta riittää, jotta maku olisi vain herkullista! Bon appetit!
Paistetut paistikkeet, vihreät sipulit ja munat
Valmista hienot paistetut paistikkeet vihreillä sipulit ja munat – ja rakkaitasi ovat onnellisia ja kiitollisia!
Ainesosat
Taikina – 500 g
Kananmuna – 4 kpl.
Vihreä sipuli – 100 g
Suola – 1 hyppysellinen
Kasvisöljy paistamiseen
Voi – valinnainen
Ruoanvalmistusprosessi
Kuka ei pidä piirakoita? No, ei sellaista, olen varma! Ravitsemuksen rajoituksia on kyllä, mutta kaikki pitävät piiraista. Meillä on myös isoäitiä ja äitiä, jotka keittivät ihania ja ihania kakkuja lapsille ja lastenlapsille, ja söimme heidät ruokahalulla, pesivät maitoa tai teetä. Nyt on meidän aikamme miellyttää rakkaita, joilla on maukkaita piirakoita!
Tänään me kypsennämme yhden suosikkipakettini – paistettuja paistettuja vihreitä sipulia ja munaa.
Taikina voit ottaa suosikkisi – hiivaa, hapan kermaa, jogurtti. Voi – haluttaessa, mutta jopa pieni pala antaa ta-a-aka kermainen maku täyttöön … Suosittelen.
Taikina kypsennä suosikki reseptisi mukaan (tai osta valmis). Vihreät sipulit pestään ja leikataan pieniksi paloiksi.
Munat kiehuvat suolavedessä (ei räjähtää) 10 minuuttia. Jäähdytä, puhdista, leikkaa kuutiot, sekoita sipulit, suola.
Testauksesta leikkaa palat (noin 40 grammaa), rullata ne palloksi. Rullaamme pallon pyörivällä tapilla noin 10-12 cm halkaisijaltaan ympyrään.
Let’s laittaa täyte ja pieni pala voita.
Suojaa piiraat ja aseta työkappale saumalla alas alustalle. Tällä kertaa olemme jo kuumeneet kasviöljyä paistinpannuun (öljyn pitäisi olla niin paljon, että se saavuttaa piiraiden korkeuden keskellä).
Paista paistia sipulilla ja muna paistinpannulla, sauma alas kultaiselle kuorelle, käännä sitten piiraat spatolla, vähennä lämpöä keskelle ja paista paistit toisella puolella, 5-7 minuuttia.
Se on kaikki. Paistetut paistikkeet, vihreät sipulit ja munat ovat valmiita, mene pöytään! Herkät, rapeat, mehukkaat piiraat tuovat sinulle ja perheellesi hauskaa!
Täyte muuttuu herkulliselta ja herkulliselta, patties sulaa suussa)) Jos et lisää voin täyttöä – tee se puretamalla patty. Kirjaimellisesti neljäsosa teelusikasta riittää, jotta maku olisi vain herkullista! Bon appetit!