Porkkanoita varten on monia, mutta etusijalla on tukos ja tukos. Ota toinen vaihtoehto …

Ainesosat

taikina:

Jauhot – 410 g

Sokeri – 100 g

Voi – 200 g

Muna – 2 kpl.

Leivinjauhe – 6 g

Vanilliini – 1 g

Suola – pieni ripaus

täyte:

Jam – 360 g

  • 262 kCal
  • 1 h. 10 min.

Ruoanvalmistusprosessi

Ruusukaalin maku on tuttu meille lapsuudesta. Tämä on yksinkertainen kotitekoinen piirakka ilman mitään ylimielisiä. Tässä kakussa on monia vaihtoehtoja, mutta hillot ja hillot ovat etusijalla. Valmistakaa raastettu piirakka hillolla ja teetä.

Ainekset raastettua piirakkaa hillolla

Sekoita jauhot, lisätään suolaa, vanilliinia, leivinjauhetta, sekoitetaan ja lisätään voita, raastetaan suureen makaroniin. Voit helposti hankaa öljyä ja aseta se etukäteen pakastimessa. Sekoita säiliön sisältö.

Kaada jauho ja nosta öljyä

Lisää sokeria sokeriin ja vispilä rehevän massan päälle.

Vatkaa munat sokerilla

Yhdistämme molemmat massat. Me vaivataan taikinaa, joka näyttää pehmeältä muovailulta sen sakeus.

Liitä kaksi massaa

Jaa taikina kahteen samanlaiseen osaan. Jokainen osa litistetään ja pakataan pussiin. Poistamme yhden osan tunnin ajaksi pakastimessa ja toinen jääkaapissa.

Vaivaa taikina

Leivontaan tarkoitettu muoto (28×19 cm) peitetään leivinpaperilla. Ota taikina pois jääkaapista ja levitä se tasaisesti muotin pohjaan, jolloin pienet sivut.

Levitä puolet taikinaa leivinpaperiin

Nyt levitä tukos tasaisesti. Minulla on kotitekoista hilloa omenoista.

Paista hillo taikinaan

Ota toinen osa taikinan pakastimesta ja hankaa sitä suuremmalle makarolle hillon yli. Laita se muotoon uunissa, joka kuumennetaan 180 asteeseen 30-45 minuutin ajan (katso uuni). Paista miellyttävä kultainen väri.

Jauhota taikina

Jauhetun valmiin raastetun piirakka jäähdytetään muotoon, sitten leikataan osiksi ja palvelee.

Kuva raastettua piirakkaa hillolla

Resepti raastettua piiraista hillolla

  Kakku jäädytetyllä mansikalla monirivisellä