Salmone rosa incredibilmente profumato e succoso con patate, cotto in pentole nel forno, adatto per un pranzo o una cena abbondante.
Gli ingredienti
Salmone (filetto) – 300 g
Patate – 500 g
Cipolle – 150-190 g
Carote – 150 g
Panna acida (o maionese) – 1-2 cucchiai. in ogni piatto
Acqua – 150 ml (50 ml per vaso)
Sale – a piacere
Pepper Ch.M. – da gustare
Da questa quantità di ingredienti si ottengono 3 vasi con un volume di circa 400 ml.
Processo di cottura
Il salmone rosa è un pesce nobile, ma molte persone lo considerano piuttosto secco. Ma se lo cucini correttamente, il salmone rosa diventa delizioso e succoso.
Propongo oggi di cucinare il salmone rosa in pentole nel forno. La ricetta è molto semplice, ma alla fine si scopre un pesce gustoso e succoso, e anche con contorno.
Preparare i prodotti sulla lista.
Prima di tutto rigaglie salate, lavate e tagliate sui filetti. Quindi tagliare i filetti in piccoli pezzi.
Patate sbucciate tagliate a cubetti, cipolle – cubetti piccoli, carote – cerchi o semicerchi (ma si può grattugiare e su una grattugia grande). Gli ingredienti sono preparati, e ora tutto ciò che ci serve è posare i prodotti a strati nei vasi.
Sul fondo del vaso stendiamo le patate tagliate a cubetti, cospargiamo una piccola quantità di sale e pepe.
Quindi diffondiamo il salmone rosa. Solim e pepe.
Su uno strato di pesce, distribuire le cipolle tagliate a cubetti.
Sulla cima della cipolla sistemiamo la plastica delle carote. Un po ‘di sale e pepe, ma questo è facoltativo.
Mettiamo la panna acida sopra, ma puoi avere la maionese. Versiamo acqua nei vasi, copriteli con i coperchi e metteteli in un forno preriscaldato per 180-60 gradi per 40-60 minuti. Dopo 40 minuti, controllare con un coltello o inclinare la prontezza delle verdure.
Cotto nel forno nelle pentole di salmone rosa è risultato molto succoso, intriso di succhi e sapori di verdure. Cucina con piacere!
Salmone rosa in una pentola in forno
Salmone rosa incredibilmente profumato e succoso con patate, cotto in pentole nel forno, adatto per un pranzo o una cena abbondante.
Gli ingredienti
Salmone (filetto) – 300 g
Patate – 500 g
Cipolle – 150-190 g
Carote – 150 g
Panna acida (o maionese) – 1-2 cucchiai. in ogni piatto
Acqua – 150 ml (50 ml per vaso)
Sale – a piacere
Pepper Ch.M. – da gustare
Da questa quantità di ingredienti si ottengono 3 vasi con un volume di circa 400 ml.
Processo di cottura
Il salmone rosa è un pesce nobile, ma molte persone lo considerano piuttosto secco. Ma se lo cucini correttamente, il salmone rosa diventa delizioso e succoso.
Propongo oggi di cucinare il salmone rosa in pentole nel forno. La ricetta è molto semplice, ma alla fine si scopre un pesce gustoso e succoso, e anche con contorno.
Preparare i prodotti sulla lista.
Prima di tutto rigaglie salate, lavate e tagliate sui filetti. Quindi tagliare i filetti in piccoli pezzi.
Patate sbucciate tagliate a cubetti, cipolle – cubetti piccoli, carote – cerchi o semicerchi (ma si può grattugiare e su una grattugia grande). Gli ingredienti sono preparati, e ora tutto ciò che ci serve è posare i prodotti a strati nei vasi.
Sul fondo del vaso stendiamo le patate tagliate a cubetti, cospargiamo una piccola quantità di sale e pepe.
Quindi diffondiamo il salmone rosa. Solim e pepe.
Su uno strato di pesce, distribuire le cipolle tagliate a cubetti.
Sulla cima della cipolla sistemiamo la plastica delle carote. Un po ‘di sale e pepe, ma questo è facoltativo.
Mettiamo la panna acida sopra, ma puoi avere la maionese. Versiamo acqua nei vasi, copriteli con i coperchi e metteteli in un forno preriscaldato per 180-60 gradi per 40-60 minuti. Dopo 40 minuti, controllare con un coltello o inclinare la prontezza delle verdure.
Cotto nel forno nelle pentole di salmone rosa è risultato molto succoso, intriso di succhi e sapori di verdure. Cucina con piacere!