Uno dei modi più semplici per fare un filetto di pollo morbido con funghi in salsa di panna acida.
Gli ingredienti
Filetto di pollo – 1 pz.
Champignon freschi – 250 g
Panna acida 250 g
Cipolla – 1 pz.
Aglio – 2 chiodi di garofano
Aneto fresco – 0,5 ciuffi
Sale, pepe – a piacere
Olio di girasole – per friggere
Processo di cottura
Probabilmente ogni donna almeno una volta cotto il pollo con funghi in salsa di panna, in quanto è abbastanza semplice piatto fatto in casa. Ma nonostante la semplicità di questo piatto risulta follemente deliziosa e va bene con qualsiasi contorni. Si può cucinare qualsiasi porridge o la pasta, cuocere le patate e versare tutto questo sugo con funghi e bocconcini di pollo. Il magnifico aroma e il sapore di questo piatto non ti lasceranno indifferente.
Per preparare il pollo con funghi in salsa di panna acida preparare tutti i prodotti elencati.
Filetto di pollo tagliato a cubetti di circa 2 cm.
Cipolla tagliata a quarti e friggere in olio preriscaldato per 5 minuti. Quindi aggiungere il pollo e friggere 10 minuti.
Durante questo tempo, tagliare i funghi in lastre.
Aggiungere i funghi al pollo, mescolare e cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato dai funghi.
Quindi aggiungere panna acida, aneto tritato, sale e pepe. Premere l’aglio attraverso la stampa. Se si usa una panna acida, si dovrebbe prenderne la metà e diluirla con acqua, in modo che la salsa non sia unta.
Mescolare tutti gli ingredienti, ridurre il calore e coprire la padella con un coperchio. Cuocere il piatto per 10 minuti.
Dopo questo tempo, il pollo profumato con funghi in salsa di panna acida è pronto.
Serviamo pollo con contorno e verdure.
Buon appetito!
Pollo con funghi in salsa di panna acida
Uno dei modi più semplici per fare un filetto di pollo morbido con funghi in salsa di panna acida.
Gli ingredienti
Filetto di pollo – 1 pz.
Champignon freschi – 250 g
Panna acida 250 g
Cipolla – 1 pz.
Aglio – 2 chiodi di garofano
Aneto fresco – 0,5 ciuffi
Sale, pepe – a piacere
Olio di girasole – per friggere
Processo di cottura
Probabilmente ogni donna almeno una volta cotto il pollo con funghi in salsa di panna, in quanto è abbastanza semplice piatto fatto in casa. Ma nonostante la semplicità di questo piatto risulta follemente deliziosa e va bene con qualsiasi contorni. Si può cucinare qualsiasi porridge o la pasta, cuocere le patate e versare tutto questo sugo con funghi e bocconcini di pollo. Il magnifico aroma e il sapore di questo piatto non ti lasceranno indifferente.
Per preparare il pollo con funghi in salsa di panna acida preparare tutti i prodotti elencati.
Filetto di pollo tagliato a cubetti di circa 2 cm.
Cipolla tagliata a quarti e friggere in olio preriscaldato per 5 minuti. Quindi aggiungere il pollo e friggere 10 minuti.
Durante questo tempo, tagliare i funghi in lastre.
Aggiungere i funghi al pollo, mescolare e cuocere fino a quando tutto il liquido è evaporato dai funghi.
Quindi aggiungere panna acida, aneto tritato, sale e pepe. Premere l’aglio attraverso la stampa. Se si usa una panna acida, si dovrebbe prenderne la metà e diluirla con acqua, in modo che la salsa non sia unta.
Mescolare tutti gli ingredienti, ridurre il calore e coprire la padella con un coperchio. Cuocere il piatto per 10 minuti.
Dopo questo tempo, il pollo profumato con funghi in salsa di panna acida è pronto.
Serviamo pollo con contorno e verdure.
Buon appetito!