وصفة لعجين الكاسترد العالمي مناسبة لصنع مانتي. أيضا من يتم إعداده chebureks متموج.

المكونات

دقيق القمح – 2.5 أكواب + غبار

الماء المغلي – 1 الزجاج

زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.

الملح – 1/2 ملعقة صغيرة.

  • 226 كيلو كالوري
  • 30 دقيقة

عملية الطهي

مانتا! لماذا نحب طبق البخار من المطبخ الأوزبكي الوطني؟ للشبع والفائدة. الثناء على تلك العشيقة ، الذي يعرف كيفية صنع النعناع من عجين رقيقة مع ملء العصير. لا تخجل العباءة محلية الصنع ، التي تم تصميمها بشكل جميل ، من القدوم إلى طاولة الاحتفال.

لجعل طبق لذيذ ، تحتاج إلى إتقان فن عجين عجينة مرنة فطار. أقترح إعداد طبق من عجين الكاسترد البلاستيك السوبر على الماء. العجين المخمّر للريش يتبيّن أنّه من الممكن أن يُصنّف الدّخال من الشكل الأكثر تعقيدًا منه. العجين البسيط للعبي دون بيض هو مناسب لطهي مانتي المليء بالحشو النباتي.

منتجات لإعداد عجين الكسترد ل mantas تأخذ من القائمة. تحتاج إلى دقيق القمح عالي الجودة أو مياه الشرب أو الملح أو الزيتون أو أي زيوت نباتية أخرى.

المكونات لخلاط الكسترد للمانتي

يعد الخليط الطازج الكسترد في وعاء زجاجي. يسكب الطحين في وعاء مع جوانب عالية. عليك أن تأخذ 2/3 من الجزء الأكبر.

صب الدقيق في الوعاء

لا تنسى الملح.

أضف الملح

الطحين يغلي بالماء المغلي. الماء المغلي ، تأخذ 2/3 من الزجاج الأوجه.

صب الماء المغلي

ابدأ بخلط العجين أولاً بملعقة. ثم بلطف بيديك.

بدء العجن العجن

أثناء الخلط ، أضيفي الطحين المتبقي.

صب الدقيق في العجين

زيت الزيتون.

صب في الزيت

اعجن العجين بيديك جيداً لمدة 5 دقائق على الأقل. لف الكعكة ، ضعها في كيس وضعها في الفريزر لمدة 10 دقائق.

صورة لعجين الكسترد في مانتي

العجين العالمي للفراش جاهز! لدينا كعكة بلاستيكية عظمى ، والتي من خلالها لقالب manti – متعة واحدة. لتكوين مانتي من عجين الكاسترد ، ليس هناك حاجة عمليا للدقيق.

  Kinesiske stegte dumplings

manty

العجين هو ملفوف تماما وممول. يمكن لملء مانتاس من الاختبار لدينا أن يكون أي. تحضير manti من عجين مسلوق لبضع زوجين في المرجل المزدوج ، mantovarke أو multivark.

عجينة الكسترد بالملح