الزلابية المجمدة في مقلاة

عملية الطهي

أريد أن حصة واحدة من طرق الطبخ الزلابية – في المقلاة. nezateyliv صفة ويسمح “جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية” رافيولي وهو مبلغ يتم وضعها على سطح المقلاة في طبقة واحدة، أي، 2-3 حصص.

لتذوق الزلابية في المقلاة تختلف قليلا عن الطريقة التقليدية للالزلابية المغلي في وعاء مع الماء. تبين أنها لا مع العجين المطبوخ، سواء في الماء وأكثر مثل الزلابية على البخار. إذا كنت ترغب في الحصول على بعض الاحمرار، بعد الماء المغلي في وعاء، والسماح للفطائر صغيرة تقلى مع التحريك.

خدمة الزلابية مع صلصة لتذوق: القشدة الحامضة، والخردل، صلصة الطماطم، adzhika. يمكنك أن تأخذ علما صفة أي صلصة من الموقع.

في مقلاة يمكن أن تقلى فطائر أي: مخزن اشترى أو محلية الصنع، اللحوم، الأسماك، الفطر أو الخضار … إعدادهم وزيت القلي، مثل الخضروات.

قلي مقلاة خفيفة ، الشحوم بالزيت النباتي والحرارة.

ضع الزلابية في طبقة واحدة على مقلاة ساخنة. قلي قلي لهم على كلا الجانبين.

صب الماء الساخن في مقلاة بحيث يصل إلى منتصف الزلابية.

عندما يغلي الماء ، ثم تقلل النار إلى متوسطة وتغلق المقلاة بغطاء. إذا لم يكن الغطاء مزودًا بمنفذ بخار ، فاترك فتحة صغيرة.

بعد حوالي 5-7 دقائق ، ستغلي المياه ، وستكون الزلابية جاهزة.

لا يزال بإمكانك قليها برفق للحصول على لون يسيل له اللعاب. تُقدَّم الزلابية ، المطبوخة في مقلاة ، مع الصلصات حسب ذوقك. في وجهي ويرافق جزء من الزلابية برائحة زبدة عطرة والثوم.

الآن أنت تعرف كيف تقلى الزلابية في مقلاة. شهية طيبة!