Μια γρήγορη συνταγή για ψήσιμο στους φούρνους του φούρνου. Το πιάτο είναι κατάλληλο για ένα αυθόρμητο εορταστικό δείπνο.

Τα συστατικά

Pelmeni – 1 πακέτο

Ξηρή Κρέμα – 1 γυαλί

Πράσινο κρεμμύδι – για γεύση

Αλάτι – για γεύση

Βούτυρο – 40 γρ

  • 294 kCal
  • 1 ώρα

Διαδικασία μαγειρέματος

Pelmeshki! Ποιος δεν συμπαθεί αυτό το παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Μέχρι πρόσφατα οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας κάθισαν με όλη την οικογένεια για να κάνουν σπιτικά ραβιόλια. Ω, νόστιμο και πλούσιο φαγητό αποδείχθηκε! Οι σύγχρονες νοικοκυρές κατάφεραν να μαγειρέψουν όχι λιγότερο νόστιμα ψωμάκια κατάστημα.

Η συνταγή για ζυμαρικά, ψημένα σε ξινή κρέμα στο φούρνο – μια ιδανική επιλογή για ένα εορταστικό δείπνο, όταν οι επισκέπτες είναι ήδη στο κατώφλι.

Για να προετοιμάσετε ζυμαρικά στην ξινή κρέμα στο φούρνο θα χρειαστεί μια μικρή δέσμη ραβιόλια, ξινή κρέμα, πράσινα κρεμμύδια, αλάτι και βούτυρο.

Συστατικά για ζυμαρικά ψημένα σε ξινή κρέμα σε φούρνο

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ομοιότητες, μόνο πριν το ψήσιμο πρέπει να βράσουν σε θαλασσινό νερό. Οι βραστές ζύμες αφαιρούνται με μια φούσκα στο δοχείο, αλλά έτσι ώστε να μην υπάρχει ζωμός. Δίνουμε pelmenkam λίγο δροσερό.

Βράζουμε ζυμαρικά

Μορφή για το ψήσιμο λερώνεται με βούτυρο. Προηγουμένως, ο πυθμένας του καλουπιού θερμαίνεται στην πλάκα.

Λιπάνετε το καλούπι με λάδι

Βραστά ζυμαρικά αποστέλλονται στο βούτυρο.

Βάλτε τα ζυμαρικά στο καλούπι

Πράσινα κρεμμύδια πρέπει να αλέθονται, και στη συνέχεια αναμειγνύεται με ξινή κρέμα. Η προκύπτουσα σάλτσα ξινή κρέμα αλατίζεται στη γεύση.

Συνδέστε τα πράσινα κρεμμύδια με ξινή κρέμα

Οι μπιφτέκια χύνεται με ξινή κρέμα και κρεμμύδι και αποστέλλονται σε ένα καλά θερμαινόμενο φούρνο για το ψήσιμο.

Ρίξτε τις ζύμες με ξινή κρέμα

Μετά από 10-15 λεπτά, όλα θα μαγειρευτούν. Γρήγορη, ικανοποιητική και εορταστική!

Φωτογραφία των ζυμαρικών ψημένο σε ξινή κρέμα σε φούρνο

Ψημένα στο φούρνο, οι ζυμαρίνες σερβίρονται σε ξινή κρέμα για 10-15 κομμάτια ανά μερίδα. Νωπά λαχανικά και χόρτα – μια ιδανική προσθήκη σε αυτά τα ζυμαρικά.

  Stegte dumplings i ovnen

Συνταγή για ζυμαρικά που ψήνονται σε ξινή κρέμα σε φούρνο