Proces kuhanja
Kasne knedle su ukusna jela koja se vrlo brzo priprema. I poslužite ovo jelo svim članovima obitelji – poslužujte ih s biljem i češnjakom ili prženim lukom ili možete popratiti mirisnom juhu od povrća.
Pripremite potrebne sastojke za knedle.
Peel povrće: luk, mrkva i češnjak. Izrežite mrkve na 2-3 dijela, isjeckajte luk i ako je češanj češnjaka velik, odrežite ga na 2 komada.
Ulijte posudu vode na vatru. Nakon kuhanja, stavite u posudu pripremljeno povrće, lisnato lišće, crno breskve i nekoliko grančica peršina. Za okus, ulijte sol i zemlju piment. Požarajte na minimum i nastavite kuhati 15 minuta. Na kraju vremena, oni se osloboditi svih sastojaka iz lonce – oni su svoj dio u pripremi mirisne juhu.
Mijesiti tijesto za knedle: sipati vodu na sobnoj temperaturi u zdjelu. Ulijte u sol.
U dijelovima dodajte prosijan brašno.
Mijesite mekano, nježno i savitljivo tijesto.
Radi praktičnosti, podijelite ga na 2-3 dijela i svaku se gurnite u valjak, koji se, pak, rezati u male komadiće.
Stavite komade u kipuću juhu, miješajući žlicom. Nakon što se pojede knedle i potrebno je 5-7 minuta, možete izvaditi posudu iz vatre.
Stavite knedle s juhu u zdjelu, pospite sjeckanim biljem i poslužite. U večernjem stolu možete uživati u njegovom ukusu i mirisu. Unatoč činjenici da je tijesto pripremljeno bez jaja, to je nježno, hranjivo i ukusno.
Koruške knedle još uvijek mogu biti poslužene s prženim lukom. Da biste to učinili, očistite i fino isijepite luk.
Zatim ga pržite do zlatne u tavi s maslinovim uljem.
Gotove knedle stavite na jelo, a na vrhu stavite pržene luk.
A za ljubitelje proljetne svježine i pikantne arome češnjaka, predlažem zavarene okrugle zdjelice da se kombiniraju s finim nasjeckanim peršinom i nasjeckanim češnjakom. Okus je zadivljujući! Isprobajte!
Bon apetit. Kuhajte s ljubavlju.
Kasni kolačići
Pomiriti ukusne lenton knedle njihovih rođaka mogu biti ne samo u postu, već i bilo koji drugi dan.
Sastojci
Brašno 250 gr
Voda – 150 ml
Sol – okus
Slatko mljeveni papar – okus
Luk – 3 kom.
Mrkva – 1 kom.
Peršin – 1 greda
Češnjak – 1 komad
List otvora – 2 kom.
Crni grašak – 3-4 kom.
Suho bilje (origano, ukusno, ružmarin, bosiljak) – na okus
Maslinovo ulje – 2 tbsp.
Proces kuhanja
Kasne knedle su ukusna jela koja se vrlo brzo priprema. I poslužite ovo jelo svim članovima obitelji – poslužujte ih s biljem i češnjakom ili prženim lukom ili možete popratiti mirisnom juhu od povrća.
Pripremite potrebne sastojke za knedle.
Peel povrće: luk, mrkva i češnjak. Izrežite mrkve na 2-3 dijela, isjeckajte luk i ako je češanj češnjaka velik, odrežite ga na 2 komada.
Ulijte posudu vode na vatru. Nakon kuhanja, stavite u posudu pripremljeno povrće, lisnato lišće, crno breskve i nekoliko grančica peršina. Za okus, ulijte sol i zemlju piment. Požarajte na minimum i nastavite kuhati 15 minuta. Na kraju vremena, oni se osloboditi svih sastojaka iz lonce – oni su svoj dio u pripremi mirisne juhu.
Mijesiti tijesto za knedle: sipati vodu na sobnoj temperaturi u zdjelu. Ulijte u sol.
U dijelovima dodajte prosijan brašno.
Mijesite mekano, nježno i savitljivo tijesto.
Radi praktičnosti, podijelite ga na 2-3 dijela i svaku se gurnite u valjak, koji se, pak, rezati u male komadiće.
Stavite komade u kipuću juhu, miješajući žlicom. Nakon što se pojede knedle i potrebno je 5-7 minuta, možete izvaditi posudu iz vatre.
Stavite knedle s juhu u zdjelu, pospite sjeckanim biljem i poslužite. U večernjem stolu možete uživati u njegovom ukusu i mirisu. Unatoč činjenici da je tijesto pripremljeno bez jaja, to je nježno, hranjivo i ukusno.
Koruške knedle još uvijek mogu biti poslužene s prženim lukom. Da biste to učinili, očistite i fino isijepite luk.
Zatim ga pržite do zlatne u tavi s maslinovim uljem.
Gotove knedle stavite na jelo, a na vrhu stavite pržene luk.
A za ljubitelje proljetne svježine i pikantne arome češnjaka, predlažem zavarene okrugle zdjelice da se kombiniraju s finim nasjeckanim peršinom i nasjeckanim češnjakom. Okus je zadivljujući! Isprobajte!
Bon apetit. Kuhajte s ljubavlju.