Resep yang bagus untuk pai lenten yang lezat dengan kentang dan jamur.

Bahan-bahannya

Untuk ujian:

Tepung – 500 g

Ragi – 1 sdt.

Garam – 1 sdt.

Madu – 1 sdt.

Air – 350 ml.

Minyak sayur – 3 sdm. l.

Bran – 1 sdm. l.

Untuk mengisi:

Kentang – 350 g

Bawang – 150 g

Jamur – 200 g

Garam – secukupnya

Lada – secukupnya

Air – 100 ml

Hijau – 1 balok

Larutan minyak untuk menggoreng

  • 137 kCal
  • 2 jam 30 menit

Proses memasak

Untuk persiapan roti tanpa lemak kami akan menggunakan resep dari tes ini.

Jenis isiannya banyak, manis dan tidak manis. Misalnya, selai atau selai tebal, buah-buahan kering dan kacang, biji poppy, lemon untuk pecinta asam, apel, jamur, kubis, labu, kacang polong atau kacang, beras, gandum dan sebagainya. Hari ini saya memilih kentang dengan sayuran dan sayuran. Ternyata sangat enak.

Untuk menyiapkan roti tanpa lemak dengan kentang dan jamur di oven, kita akan membutuhkan: adonan tanpa lemak, kentang tumbuk di atas air dengan jamur dan sayuran hijau.

Proses mempersiapkan tes dapat dilihat dengan mengklik tautan di awal resep, jadi di sini saya tidak akan terganggu oleh ini. Cukup sibuk mengisi.

Tumis bawang cincang dalam minyak sayur.

Untuk menggoreng bawang

Tambahkan jamur, garam, merica dan bawa ke kesiapan.

Masukkan jamur ke bawang

Rebus kentang dalam air asin, air asin (masih berguna). Goreng kentang dalam haluskan, tambahkan air ke konsistensi yang diinginkan, masukkan potongan sayuran.

Kentang tumbuk dengan bumbu

Kami campur dengan jamur dan bawang, kami akan mencoba: apakah ada cukup garam.

Kombinasikan kentang dengan jamur

Kami membagi adonan menjadi bagian yang sama.

Potongan adonan

Sebarkan selembar tangan, jika perlu, kami akan membantu dengan pin bergulir. Kami akan meletakkan isinya.

  Sausage in the dough

Masukan isian

Lindungi ujung dan putar jahitan ke bawah. Kami menaruh roti kami di permukaan yang berdebu, sehingga mereka tidak menempel.

Kue bentuk

Bagian atas pai dapat diolesi dengan air atau daun teh.

Kami memanggang roti ramping kami dengan jamur dan kentang di atas loyang dalam oven 220 derajat yang dipanaskan selama 20 menit – sampai menjadi kerak yang renyah.

Resep untuk roti tanpa lemak dengan kentang dan jamur

Kami akan menutupi pai dengan handuk, sehingga mereka akan menjadi lebih lembut. Selamat makan!

Foto roti tawar dengan kentang dan jamur