A főtt marhahúsból készült ízletes, bőséges és gyengéd pate szolgálható fel ünnepi asztalon, valamint házi főtt reggelire. Az összetevők Marhahús – 300 g Hagyma – 1 db. Sárgarépa – 1 db. Vaj – 50 g Krém (10%) – 100 ml Csirke tojás – 2 db. Növényi olaj – 2 evőkanál. Só, fűszerek – ízlés szerint […]
pástétom
Sült csicseriborsó
A csicseriborsó pástétom receptje, zöldségekkel főzve. Az ilyen patate alkalmas a böjtre és a vegán ételekre. Az összetevők Anya – 1 pohár Zeller – 1 szár Sárgarépa – 0,5-1 db. Hagyma – 0,5 fej Olívaolaj – 1 evőkanál. Citromlé – ízlés szerint Bélédlevél – opcionális Peppers – ízlés szerint Só – ízlés szerint 243 kcal […]
Tejes heringek pate
Pate of milk herrings – meglehetősen szokatlan, de olyan finom, hogy egyszerűen lehetetlen tagadni magát egy extra szendvicset! Az összetevők Tej hering – 2 db. Hering filé – 1 db. Sárgarépa – 1 db. Feldolgozott sajt – 1 db. Csirke tojás – 1 db. Vaj – 130-150 g Só, bors – ízlés szerint 292 kCal […]
Fehér borsó
Finom ízletes zöldborsó, fűszeres, sovány előétel, a világosság jegyében. Nagyon könnyen elkészíthető étel. Az összetevők Fehér főtt bab – 1 üveg A paradicsom szárított – 8-10 db. Petrezselyem – 1 gerenda Uborka sózva – 1 db. Olívaolaj – 4-5 evőkanál. Citromlé – 2 evőkanál. Fokhagyma – 2 szegfűszeg Pepper ground chili – 1 teáskanál Szárított […]
More