Un piatto sostanzioso che non lascerà indifferenti i tuoi cari. È succoso, brillante e gustoso. Assicurati di provarlo!

Gli ingredienti

Maccheroni – 350 g

Carne di maiale tritata – 500 g

Carote – 1 pz.

Cipolle – 1 pz.

Pepper – 1 pz.

Pomodoro – 3 pezzi

Olio vegetale per friggere

Sale – a piacere

Pepe – da gustare

Dill, prezzemolo – quando serve

Basilico 0,5 cucchiaini.

  • 211 kcal
  • 45 minuti

Processo di cottura

Per quello che amo l’autunno? Per la presenza di verdure fresche, che arricchiscono il gusto di paste noiose o cereali. Un piccolo numero di verdure e la tua pasta giocherà con colori e sapori brillanti. Prova a cucinare la pasta con carne macinata e pomodori, sono sicuro che ti piacerà.

Iniziamo a cucinare. Avremo bisogno dei prodotti elencati.

Ingredienti per pasta con carne macinata e pomodori

La pasta può essere come vuoi Lessateli in abbondante acqua bollente e gettateli in un colino. Non dimenticare di acqua salata. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione.

Lessare la pasta

Le cipolle vengono pulite e tagliate in quarti di anelli. Le carote vengono pulite e tagliate in piccoli blocchi. Il peperone viene tagliato a pezzi più grandi.

Tagliare le verdure

Cipolle e carote vengono inviate a passare per un piccolo fuoco in olio vegetale. Quando diventano morbidi, aggiungi pepe e continua a passare insieme.

Friggere le cipolle con carote e peperoni

Tritate l’erba separatamente in olio vegetale. Per prima cosa, il liquido verrà estratto da esso, quindi diventerà leggermente rosso. Cerca di mescolare costantemente. Non esagerare!

Friggere il trito

Unire ripieno, pasta, verdure al vapore, pomodori a pezzetti. Salare, pepare, cospargere con un pizzico di basilico secco e inviare al fuoco per un piccolo fuoco per altri 5-7 minuti.

Unire la pasta con carne macinata e verdure

Quando si serve la pasta con carne macinata e pomodori cospargere con le erbe. Il nostro piatto è pronto!

Foto di pasta con carne macinata e pomodori

Buon appetito!

Pasta finita con carne macinata e pomodori

Ricetta per pasta con carne macinata e pomodori