Funchoza med oksekød og grøntsager – skålen er lys, men meget tilfredsstillende. Typisk pasta i Navy fra atypiske nudler …
Ingredienserne
Funchosa – 150 g
Oksekød – 300 g
Løg – 1 stk.
Gulerødder – 0,5 stk.
Grøn løg – 0,5 stråle
Sojasovs – til smag
Jord ingefær – 0,5 tsk.
Madlavningsproces
Funchoza er en række nudler. Mere præcist er det risnudler, som er meget populært i landene i Sydøstasien. Forbered det med svampe (normalt shiitake), grøntsager, kød. Kød bruges absolut enhver: svinekød, oksekød, selv kylling.
I dag forbereder vi en funcion med oksekød og grøntsager.
Vi forbereder maden til opstilling af skålen ifølge listen.
Vi skærer oksekød i lange og tynde stykker. Stej det med solsikkeolie indtil det er blødt.
Vi spredte til kød skiverne stropper grøntsager: løg, gulerødder og løg grøn. Sidstnævnte er skåret som vist på billedet. Lad os tilføje jorden ingefær.
På en tilstrækkelig stærk ild skal du stege alt sammen og røre konstant. Grøntsager bør forblive som om rå.
Funchozu klargør i overensstemmelse med instruktionerne på pakken. I mit tilfælde hældes kogende vand i 10 minutter. Lad os tilføje sojasovs. Jeg salter ikke en skål, fordi sojasovs er salt nok.
Alle blandede. Lidt varm op. Funchos med oksekød og grøntsager er klar.
Vi serverer straks, bestrøget med sesamfrø og urter (jeg har koriander).
Bon appetit!
Funchoza med oksekød og grøntsager
Funchoza med oksekød og grøntsager – skålen er lys, men meget tilfredsstillende. Typisk pasta i Navy fra atypiske nudler …
Ingredienserne
Funchosa – 150 g
Oksekød – 300 g
Løg – 1 stk.
Gulerødder – 0,5 stk.
Grøn løg – 0,5 stråle
Sojasovs – til smag
Jord ingefær – 0,5 tsk.
Madlavningsproces
Funchoza er en række nudler. Mere præcist er det risnudler, som er meget populært i landene i Sydøstasien. Forbered det med svampe (normalt shiitake), grøntsager, kød. Kød bruges absolut enhver: svinekød, oksekød, selv kylling.
I dag forbereder vi en funcion med oksekød og grøntsager.
Vi forbereder maden til opstilling af skålen ifølge listen.
Vi skærer oksekød i lange og tynde stykker. Stej det med solsikkeolie indtil det er blødt.
Vi spredte til kød skiverne stropper grøntsager: løg, gulerødder og løg grøn. Sidstnævnte er skåret som vist på billedet. Lad os tilføje jorden ingefær.
På en tilstrækkelig stærk ild skal du stege alt sammen og røre konstant. Grøntsager bør forblive som om rå.
Funchozu klargør i overensstemmelse med instruktionerne på pakken. I mit tilfælde hældes kogende vand i 10 minutter. Lad os tilføje sojasovs. Jeg salter ikke en skål, fordi sojasovs er salt nok.
Alle blandede. Lidt varm op. Funchos med oksekød og grøntsager er klar.
Vi serverer straks, bestrøget med sesamfrø og urter (jeg har koriander).
Bon appetit!