Indsæt carbonara uden æg er en lækker og tilfredsstillende skål, som vil appellere til både senior og yngre familiemedlemmer.

Ingredienserne

Spaghetti – 150 g

Bacon eller skinke – 120 g

Creme 15% – 50 ml

Vegetabilsk olie – 1 spsk.

Løg – 1 stk.

Tørret hvidløg – 2 knivspidser

Ost hård – 40 g

Salt og peber – til smag

Grønland – efter smag

  • 267 kCal
  • 15 min.

Madlavningsproces

Pasta carbonara uden æg fremstilles nemt og enkelt. Derfor er denne skål ekstremt populær, og den findes i næsten enhver restaurantmenu. Hvis du ikke har fritid, eller du er bare træt efter en lang arbejdsdag, er carbonara-pastaen den nemmeste mulighed for middag. Du kan oprette det fra bacon eller skinke, tilføje frisk eller tørret hvidløg, erstatte løgene med grøn og parmesan – hård ost af enhver slags. Begræns ikke din kulinariske fantasi og husk dit hjem med nye lækre retter.

Når du forbereder et carbonat, er det vigtigt at forstå, at kyllingeblommen i saucen ikke giver nogen varmebehandling, så hvis du ikke er sikker på kvaliteten af ​​kyllingæg, så behøver du ikke bruge dem! Herved er smagen af ​​parabolen praktisk taget ikke påvirket.

Så forbered de nødvendige ingredienser til madlavning af spaghetti carbonara uden æg og start madlavning.

Ingredienser til carbonara pasta uden æg

Kog det saltede vand i en gryde og kog spaghetti i ca. 6-8 minutter afhængigt af anbefalingen på pakken.

Sæt spaghetti i kogende vand

Skræl pæren fra skallerne, skyll i vand og skær i små terninger. Varm vegetabilsk olie i en stegepande og steg i den løg skiver indtil gylden, placere beholderen på komfuret.

Stek løgene op

På dette tidspunkt skære bacon eller skinke i terninger, firkanter osv. Tilsæt til stegepanden og steg i endnu 1-2 minutter, drys med tørret hvidløg.

  Carbonara med kylling og svampe

Sæt baconet

I en skål blandes riven ost og fløde.

Grateost

Flyt den kogte spaghetti til panden med et særligt køkkenapparat.

Tilsæt spaghetti

Hæld sausen fra skålen, salt og peber skålen.

Tilsæt sovs, salt og peber

Bland forsigtigt og lad dem simre i ca. 1 minut.

Billede af Carbonara pasta uden æg

Placer carbonara-pastaen uden æg på tallerknerne, drys firedrevet ost og hakket grønne.

Opskrift på carbonara pasta uden æg

Send straks til bordet. Behageligt for dig!

Carbonara pasta uden æg