Resepti ohuille pannukakkuille, joissa ei ole munia. Palokakkutaikina valmistetaan hapan maalaismaidon kanssa korkealaatuisen vehnäjauhon kanssa.

Ainesosat

Maito hapan – 600 ml

Vehnäjauho / s – kuinka paljon taikinaa otetaan

Auringonkukkaöljy – paistetaan pannukakkuja

Suola – maku

Leivinjauhe taikinaan – 1/2 tl.

Vanilliini – valinnainen

  • 184 kCal
  • 1 tunti

Ruoanvalmistusprosessi

Hei kaikki! Lacy-pannukakkuja vehnäjauhoihin ja jopa mansikkahilloon – kaiken aikaa. Ehdotan, että leivonta on erittäin huokea ja herkullisia pannukakkuja hapan maidon kanssa ilman munia. Tämä resepti soveltuu talouksiin, jotka jokainen tuote on erityisen käyttökelpoinen.

Pannukakkuja, joilla on kananmunat, ovat melko kaloreita, ja keitetyt ilman munia hapan maidon kanssa voidaan rinnastaa ruokavalioon. Maustekakkuja on ohut, reikiä. Voit palvella niitä pääruokana jälkiruokana tai käyttää täytteenä.

Tuoteluettelo on uskomattoman yksinkertainen. Tarvitsemme hapan maitoa, korkealaatuista vehnäjauhoa, leivinjauhetta, vanilliinia aromia varten, auringonkukkaöljyä pannukakkujen paistamiseen.

Ainekset hapanta maitoa sisältäville pannukakkuille ilman munia

Hapan maito esikuumennetaan höyrysaunassa.

Kuumenna hapan maito

Maitoon tulee taikinan ja suolan leivinjauhe. Halutessasi voit lisätä vanilliinia.

Ripottele suolaa ja leivinjauhetta

Maitoa lyödään sekoittimella, kunnes pöyheä ja kuplivaa nestemassaa.

Voittaa maito sekoittimella

Lisäksi happamassa maidossa on useita vaiheita vehnäjauhoja.

Lisää jauhot

Taikinaa lyödään sekoittimella, kunnes jauhot pallot ovat täysin liuenneet. Jotta pannukakut ovat ohuita, taikinan ei pitäisi olla liian paksu. Erittäin nestemäisen hapan kerman koostumus – juuri pannukakkujauho, jossa ei ole munia.

Vatkaa taikina

Kulostamme pannukakkujen paistamiseen. Pancake-paistinpannu kuumennetaan hyvin, ajettava silikoniharjalla auringonkukkaöljyllä.

Osuus taikina kaadetaan pohjaan ja jakautuu pyöreä liikkeet paistinpannu koko pintaan.

Paistettua pannukakkua

Pannukakkuja leivotaan molemmin puolin punaiseksi. Jos leivonnaisen aikana taikina näyttää liian paksuisena, laimenna se sitten vedellä ja sekoitetaan perusteellisesti.

Kuva pannukakkuja maidosta, jossa ei ole munia

Pannukakkuja hapanta maitoa, jossa ei ole munia, ovat valmiita palvelemaan. Halutessasi voi pannukakkuja voidella voilla, ripottele sokerilla tai kaada mansikkahilloa. Onko mukava tee!

  Syöminen pannukakkuja harppauksin

Resepti pannukakkuja hapanta maitoa, jossa ei ole munia