Suggerisco di cuocere il pane delizioso e originale con le patate sul latte e il lievito secco. Gli ingredienti Patate in uniforme – 2 pezzi Farina di frumento – 500 g Lievito secco – 1,5 cucchiaini. Burro – 50 g Zucchero – 50 g Sale – 0,5 cucchiaini. Latte – 250 ml Uovo – per […]
Pane fatto in casa
La ricetta base per una pastella alla crema
La ricetta base per fare l’impasto per i “panini”, che può essere riempito con un ripieno salato o dolce, perché l’impasto è fresco … Gli ingredienti Latte – 90 ml Acqua – 90 ml Burro – 70 g Farina di frumento – 125 g Sale, zucchero – un pizzico Uova di pollo – 3 pezzi […]
Pagnotte integrali con crusca su kefir
Cuocere il pane utile – integrali con crusca e farina di prima scelta. L’impasto viene impastato con yogurt e lievito. Gli ingredienti Farina di frumento – 230 g Farina integrale – 230 g Lievito secco – 6 g Olio di girasole raffinato – 3 cucchiai. Zucchero – 2 cucchiai. Sale – 1,5 cucchiaini. Kefir – […]
Pane su siero di latte senza lievito in forno
Incredibilmente facile da preparare e delizioso pane non lievitato fatto in casa sul siero. Gli ingredienti Farina di grano-segale – 2 tazze Latte di siero di latte – 1 tazza Sale – 0,5 cucchiaini. Zucchero – 0,5 cucchiaini. Semi di lino – 1 cucchiaio. Mirtillo rosso essiccato – 1 cucchiaio. Olio vegetale – 1,5 cucchiai. […]
Pane grigio
Una ricetta semplice è quando devi combinare, mescolare gli ingredienti, impastare la pasta e cuocere. Quindi facciamolo e produciamo un gustoso pane grigio. Gli ingredienti Farina, grano 1 grado – 250 g Farina di segale – 125 g Lievito, pressato – 13 g Acqua (calda) – 250 ml Zucchero – 1 cucchiaino. Miele – 1 […]
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