Finom, illatos, finom, lédús vegetáriánus palacsintákat főzünk kókusztejmel.
Az összetevők
Búzaliszt – 220 g
Cukor – 2 evőkanál.
Kókusztej – 400 ml
Fahéj / vaníliacukor – ízlés szerint
Növényi olaj – 3 evőkanál.
Sütőpor – 0,5 ts.
Só – 1 csipetnyi
Főzés
Ma szeretnék megosztani veletek egy egyszerű és finom receptet a kókusztejből készült vegetáriánus palacsintákra (tojások nélkül). Évekig tartó kulináris kísérletekben ez a recept volt számomra a legsikeresebb. Palacsinta, főtt ez a recept lesz az íze puha, vékony és piros, és a tészta – engedelmes, sima és selymes.
Kívánt esetben a kókusztej helyettesítő bármilyen növényi eredetű tejzel helyettesíthető, de elismerem, hogy szerelmes vagyok ehhez a kókuszos változathoz, és azt hiszem, mindenkinek meg kell próbálnia. Főtt kókusztejjel, palacsinta kiderülhet illatos, finom és nagyon gusztusos kókusz utóíz. Ez a lehetőség a vegetáriánus palacsintákra nézve különösen kedvező desszertként. Próbálja ki!
Készítse elő az összetevőket a listán.
Szitálja a búzalisztet. Adjuk hozzá a sütőport, sót és cukrot.
Öntsük a tejet. Konzervált kókusztej és házi tej előállítására alkalmas.
Kívánt esetben adj hozzá fűszereket ízlés szerint. Hozzáadok őrölt fahéjat.
Öntsük a növényi olajat.
Alaposan keverje össze mindent, és tegye a tésztát 10-15 percig.
Ezután részletekben sütjük a tésztát melegített és olajozott serpenyőben, két oldalról aranyszínűre. Annak érdekében, hogy a palacsinta texturált legyen, a tésztát a sütőlap felszínén körkörös mozdulatokkal terjessze a sütőedény középpontjába a szélek felé.
Mielőtt az ecsethez hozzáadja a vizsgálat minden egyes új részét, vékony réteget használjon a serpenyő felületére, és alaposan keverje össze a tésztát.
A vegetáriánus palacsinta készen áll.
Kiegészítem a palacsintákat juharszirupmal, bogyókkal és kókuszkrémmel, és desszertként szolgálnak, de nem kevésbé sikerült, ezek a palacsintaak sós töltelékkel vannak kiegészítve. Bon appetit!
Vegetáriánus palacsinta
Finom, illatos, finom, lédús vegetáriánus palacsintákat főzünk kókusztejmel.
Az összetevők
Búzaliszt – 220 g
Cukor – 2 evőkanál.
Kókusztej – 400 ml
Fahéj / vaníliacukor – ízlés szerint
Növényi olaj – 3 evőkanál.
Sütőpor – 0,5 ts.
Só – 1 csipetnyi
Főzés
Ma szeretnék megosztani veletek egy egyszerű és finom receptet a kókusztejből készült vegetáriánus palacsintákra (tojások nélkül). Évekig tartó kulináris kísérletekben ez a recept volt számomra a legsikeresebb. Palacsinta, főtt ez a recept lesz az íze puha, vékony és piros, és a tészta – engedelmes, sima és selymes.
Kívánt esetben a kókusztej helyettesítő bármilyen növényi eredetű tejzel helyettesíthető, de elismerem, hogy szerelmes vagyok ehhez a kókuszos változathoz, és azt hiszem, mindenkinek meg kell próbálnia. Főtt kókusztejjel, palacsinta kiderülhet illatos, finom és nagyon gusztusos kókusz utóíz. Ez a lehetőség a vegetáriánus palacsintákra nézve különösen kedvező desszertként. Próbálja ki!
Készítse elő az összetevőket a listán.
Szitálja a búzalisztet. Adjuk hozzá a sütőport, sót és cukrot.
Öntsük a tejet. Konzervált kókusztej és házi tej előállítására alkalmas.
Kívánt esetben adj hozzá fűszereket ízlés szerint. Hozzáadok őrölt fahéjat.
Öntsük a növényi olajat.
Alaposan keverje össze mindent, és tegye a tésztát 10-15 percig.
Ezután részletekben sütjük a tésztát melegített és olajozott serpenyőben, két oldalról aranyszínűre. Annak érdekében, hogy a palacsinta texturált legyen, a tésztát a sütőlap felszínén körkörös mozdulatokkal terjessze a sütőedény középpontjába a szélek felé.
Mielőtt az ecsethez hozzáadja a vizsgálat minden egyes új részét, vékony réteget használjon a serpenyő felületére, és alaposan keverje össze a tésztát.
A vegetáriánus palacsinta készen áll.
Kiegészítem a palacsintákat juharszirupmal, bogyókkal és kókuszkrémmel, és desszertként szolgálnak, de nem kevésbé sikerült, ezek a palacsintaak sós töltelékkel vannak kiegészítve. Bon appetit!