Főzés
A palacsinta torta csirkével és gombával nagyon finom és gyönyörű külső étel. Jó szolgálni otthon, mindig boldogan megeszik, nem szégyellem, hogy a vendégeket melegasztalokként tegyék az asztalra, és nagy örömmel étkeznek, és mindig kérik a kiegészítőket. Nagyon tetszett ez a torta, hogy az elmúlt két hétben már háromszor főztem. Cook feltétlenül, nagyon finom, azt javaslom.
Annak érdekében, hogy egy palacsinta tortát készítsen a csirke és gombákkal, vigye az ételt a listán. Először palacsintát készítünk. A tojást és a tejet szobahőmérsékleten kell tartani.
Egy mély tálban keverje össze a lisztet, a tejet, a tojást, az olajat, a sót és a cukrot egészen sima, csomók nélkül.
Enyhén zsírozza a serpenyőben a növényi olajat egy szilikon ecsettel, öntsön ki a tésztaöntő felét és süsse palacsintait mindkét oldalon, amíg aranybarna.
Ebből a termékmennyiségből a serpenyő átmérőjétől függően 10-12 palacsinta lesz.
Most fel kell készíteni a töltést. Vegyük a szükséges termékeket. A zöldségeket meg kell tisztítani, a csirke filét meg kell mosni, forraljuk 15 percig sós vízben.
Vágott finom hagymát és gombát, egészen addig sütjük, adjunk hozzá kaport, sót és borsot.
Csirkemell darabokra vágva, keverőben összerakva, darált húsban darálva.
Egy mély tálban keverjük össze a csirkehúst és a sült zöldségeket, keverjük össze, sóval és borssal ízlés szerint. Ha a töltelék száraz, adj hozzá egy kis húsleveset, amelyben a csirkét főzték.
A szósszal keverjük össze a tejfölt majonézzel, sózzuk meg és borsozzuk. Ha a mártás vastag, adjunk hozzá egy kevés sovány krémt vagy tejet. Sajt arca egy nagy mazsola.
Most kezdj el összegyűjteni a palacsinta süteményt. A legjobb, ha megfelelő formát hozunk a sütéshez, és lehetőleg leválasztható. Alul a forma fel egy palacsinta, jobb – kettő. Kenje meg mártással, töltsön rá egy réteget a töltelékre, megszórja reszelt sajttal, fedjük le egy palacsinta. És így rétegenként, amíg az étel véget nem ér.
A torta tetejét megszórjuk reszelt sajttal, előmelegítjük a sütőt 180 fokosra és sütjük a palacsinta torta felső és alsó fűtési módját 20-25 percig.
Tálaljuk a palacsinta süteményt csirkével és gombával azonnal, darabokra vágva. Enjoy!
Palacsinta sült csirkével és gombával
A recept egy palacsinta tortát csirke és gomba. Alkalmas hétköznapokon és ünnepnapokon.
Az összetevők
Palacsinták esetében:
Liszt – 1 üveg
Tej – 2 csésze
Csirke tojás – 2 db.
Növényi olaj – 2 evőkanál.
Só – csipet
Cukor – 1 tk.
A töltéshez:
Csirkefilé – 700 g
Sárgarépa – 400 g
Hagyma – 1 db.
Dill – 0,5 csomók
Só – ízlés szerint
Pepper Ch.M. – ízlés szerint
Növényi olaj – 2-3 evőkanál.
Mártáshoz:
Tejföl – 4 evőkanál.
Majonéz – 3 darab l.
Só és bors – ízlés szerint
Sajt kemény – 150-200 g
Főzés
A palacsinta torta csirkével és gombával nagyon finom és gyönyörű külső étel. Jó szolgálni otthon, mindig boldogan megeszik, nem szégyellem, hogy a vendégeket melegasztalokként tegyék az asztalra, és nagy örömmel étkeznek, és mindig kérik a kiegészítőket. Nagyon tetszett ez a torta, hogy az elmúlt két hétben már háromszor főztem. Cook feltétlenül, nagyon finom, azt javaslom.
Annak érdekében, hogy egy palacsinta tortát készítsen a csirke és gombákkal, vigye az ételt a listán. Először palacsintát készítünk. A tojást és a tejet szobahőmérsékleten kell tartani.
Egy mély tálban keverje össze a lisztet, a tejet, a tojást, az olajat, a sót és a cukrot egészen sima, csomók nélkül.
Enyhén zsírozza a serpenyőben a növényi olajat egy szilikon ecsettel, öntsön ki a tésztaöntő felét és süsse palacsintait mindkét oldalon, amíg aranybarna.
Ebből a termékmennyiségből a serpenyő átmérőjétől függően 10-12 palacsinta lesz.
Most fel kell készíteni a töltést. Vegyük a szükséges termékeket. A zöldségeket meg kell tisztítani, a csirke filét meg kell mosni, forraljuk 15 percig sós vízben.
Vágott finom hagymát és gombát, egészen addig sütjük, adjunk hozzá kaport, sót és borsot.
Csirkemell darabokra vágva, keverőben összerakva, darált húsban darálva.
Egy mély tálban keverjük össze a csirkehúst és a sült zöldségeket, keverjük össze, sóval és borssal ízlés szerint. Ha a töltelék száraz, adj hozzá egy kis húsleveset, amelyben a csirkét főzték.
A szósszal keverjük össze a tejfölt majonézzel, sózzuk meg és borsozzuk. Ha a mártás vastag, adjunk hozzá egy kevés sovány krémt vagy tejet. Sajt arca egy nagy mazsola.
Most kezdj el összegyűjteni a palacsinta süteményt. A legjobb, ha megfelelő formát hozunk a sütéshez, és lehetőleg leválasztható. Alul a forma fel egy palacsinta, jobb – kettő. Kenje meg mártással, töltsön rá egy réteget a töltelékre, megszórja reszelt sajttal, fedjük le egy palacsinta. És így rétegenként, amíg az étel véget nem ér.
A torta tetejét megszórjuk reszelt sajttal, előmelegítjük a sütőt 180 fokosra és sütjük a palacsinta torta felső és alsó fűtési módját 20-25 percig.
Tálaljuk a palacsinta süteményt csirkével és gombával azonnal, darabokra vágva. Enjoy!