Barátainak, családtagjaiknak és barátaiknak finom és buja palacsintát süthetnek, az egész ivócég örülni fog.

Az összetevők

Búzadara – 260-270 g

Tej – 200 ml

Vízben szénsavas – 300 ml

Növényi olaj – 2 evőkanál.

Tojás – 1 db.

Cukor – 2 evőkanál.

Só – 0,3 ts.

Sütőpor – 2 tk.

  • 167 kCal
  • 30 perc.
  • 20 perc.

Főzés

A palacsinta hét egy nemzeti ünnep, amelyet pogány idők óta tartanak fenn. A tél hagyománya beleszeretett, mert olyan ízletes palacsintakkal társul, amelyek olyan közel vannak a naphoz, ami azt jelenti, hogy a tavasz és a hő közelgő érkezését várják! A lyukas, buzgó palacsinta nemcsak a palacsinta héten és egyéb ünnepeken jön az asztalra, hanem hétköznapokon is. Ők tökéletesen gyógyulnak, ők maguk is elhagyták a serpenyőt, és ízletesek – a szavak nem tudják közvetíteni, sütni kell.

A recept a buja palacsinta lyukakkal

Előre készítsen minden palacsinta terméket. Minden szobahőmérsékletnek kell lennie, ezért előbb gondoskodjon a szükséges termékekről a hűtőszekrényből.

Hozzávalók buja palacsintákhoz lyukakkal

Szitáljuk egy tál lisztet sütőporral, adjunk hozzá sót, keverjük össze. Annak érdekében, hogy a palacsinta buja legyen, hozzáadhat még 0,3 tsp-ot. szóda, csak egy sütőpor voltok.

Szitálja a lisztet

Egy másik tálban, keverje össze a tojásokat cukorral vastag habban. Ne hagyja abba a forralást, öntsön meleg tejet.

Csatlakoztassanak tojásokat és tejet

Öntsünk 150 ml szénsavas víz tojás-tej keverékébe, amely szobahőmérsékletű lehet. Alkalmas szeszesitalok, mint a szeszes italok, szeszes vagy egyszerű pezsgő.

Szóda vizet önteni

Öntsük a folyékony keveréket a lisztbe.

Keverjük fel a tésztát

Adjuk hozzá a megmaradt szénsavas üdítőitalt és a növényi olajat, alaposan keverjük össze, amíg sima, nem marad csomók. Hagyja a tésztát kis nyugalomban, 10-15 percig.

Öntsük az olajat és a szódát

A sütéshez a palacsintának külön kell lennie, ahol semmi más nem készül. A serpenyőm öreg, mivel a szovjet időkben, a palacsinta pattogó, mint a borsó a falról. Sütés serpenyőben a palacsinták felmelegedéséhez zsírozzunk egy szelet zsírt. Egy üveget öntsön palacsinta tésztát, gyorsan és egyenletesen terjeszteni egy serpenyőben, sütni közepes hő két oldalról.

  Velvet palacsinta

Öntsük a tésztát a serpenyőbe

Palacsinta hajt egy halom, minden promazyvaya vaj.

Ízletes, finom, puha, buja palacsinta lyukakkal készen áll!

Sült palacsinta

Fotó csodálatos palacsinta lyukakkal

Kész buja palacsinta lyukakkal

Finom buja palacsinta lyukakkal

Lush palacsinta lyukakkal