Főzés
Burgonya és gomba palacsinta – finom, teljes étel, amelyet reggelire vagy ebédre készíthetünk. Az étel nem nagyon nehéz felkészülni, és a folyamatok megfelelő eloszlásával előkészítése nem sok időt vesz igénybe.
Ehhez az ételhez minden nem cukrozott palacsinta, lehetőleg vékonyabb, illeszkedik, hogy könnyen lezárja a tölteléket. A tejet tartalmazó palacsintákat mindig joghurt hozzáadásával főzöm, mindig sikeres.
És most az üzletbe. Készítsen elő minden terméket a listán.
Kezdjük a burgonyával. Meg kell tisztítani, darabokra vágni és készen kell készíteni. A főzés végén sózzuk meg a burgonyát. Víz leeresztette és pirított burgonyát pürével, burgonyával. Fedjük le a fedelet a burgonyával.
Miközben a burgonyát forraltuk, mi, anélkül, hogy időt vesztegetnénk, megmártogatnánk a hagymát és a sört.
Egy serpenyőben melegítsük a napraforgóolajat, hagymát és gombát tegyünk, és aranybarna színűre sütjük. A sütés szezon végén sóval és borssal.
Adjunk hozzá gombát a hagymával egy pothoz burgonyával és keverjük össze. A töltés készen áll. Fedjük le a fedelet, amíg sütjük a palacsintát.
Egy tálban, verni a tojást cukorral, sóval és a meleg tej fele.
Adjuk hozzá a lisztet és jól keverjük össze. Adjunk kefírt és szódát. Öntsük a maradék tejet a tésztába, adjunk hozzá kaport és napraforgóolajat. Dill add at akar, itt nagyon helyénvaló.
A palacsinta sütése előtt az edényt egyszer olajozzuk. Öntsük a tésztát a kanna felére, és mindkét oldalán sütjük a palacsintát.
Palacsinta helyén egy tányér, a tetején a palacsinta feküdt 2 evőkanál. tölteléket.
Helyezze vissza az oldalsó éleket a középpontba.
A töltelék szélétől a palacsinta a hengerbe csomagolva.
Melegítsük fel a hőálló alakot vajjal, tegyük bele a palacsintakat. 11 darabot kaptam, és egy kis tölteléket hagytam, amelyet palacsinta nélkül ettem.
Sütő 180 fokos felmelegítéshez, sült sült krumplit és gombát 20-25 percig.
Nagyon finom tejfölös palacsinta. Az étel friss zöldségekkel is kiegészíthető.
Bon appetit!
Burgonya és gomba palacsinta
Burgonya és gomba palacsinta – finom, teljes étel, amelyet reggelire vagy ebédre készíthetünk.
Az összetevők
Palacsinták esetében:
Tej – 500 ml
Kefir – 2 evőkanál.
Búzaliszt – 160 g
Cukor – 1 tk.
Só – 0,5 ts.
Tojás – 1 db.
Szóda – a kés hegyén
Napraforgóolaj – 2 darab l.
Dill – 1 evőkanál.
A töltéshez:
Burgonya – 6-7 db.
Sárgarépa – 120 g
Hagyma – 2 db.
Só, bors – ízlés szerint
Napraforgóolaj – sütéshez
Vaj – a forma kenésére
Főzés
Burgonya és gomba palacsinta – finom, teljes étel, amelyet reggelire vagy ebédre készíthetünk. Az étel nem nagyon nehéz felkészülni, és a folyamatok megfelelő eloszlásával előkészítése nem sok időt vesz igénybe.
Ehhez az ételhez minden nem cukrozott palacsinta, lehetőleg vékonyabb, illeszkedik, hogy könnyen lezárja a tölteléket. A tejet tartalmazó palacsintákat mindig joghurt hozzáadásával főzöm, mindig sikeres.
És most az üzletbe. Készítsen elő minden terméket a listán.
Kezdjük a burgonyával. Meg kell tisztítani, darabokra vágni és készen kell készíteni. A főzés végén sózzuk meg a burgonyát. Víz leeresztette és pirított burgonyát pürével, burgonyával. Fedjük le a fedelet a burgonyával.
Miközben a burgonyát forraltuk, mi, anélkül, hogy időt vesztegetnénk, megmártogatnánk a hagymát és a sört.
Egy serpenyőben melegítsük a napraforgóolajat, hagymát és gombát tegyünk, és aranybarna színűre sütjük. A sütés szezon végén sóval és borssal.
Adjunk hozzá gombát a hagymával egy pothoz burgonyával és keverjük össze. A töltés készen áll. Fedjük le a fedelet, amíg sütjük a palacsintát.
Egy tálban, verni a tojást cukorral, sóval és a meleg tej fele.
Adjuk hozzá a lisztet és jól keverjük össze. Adjunk kefírt és szódát. Öntsük a maradék tejet a tésztába, adjunk hozzá kaport és napraforgóolajat. Dill add at akar, itt nagyon helyénvaló.
A palacsinta sütése előtt az edényt egyszer olajozzuk. Öntsük a tésztát a kanna felére, és mindkét oldalán sütjük a palacsintát.
Palacsinta helyén egy tányér, a tetején a palacsinta feküdt 2 evőkanál. tölteléket.
Helyezze vissza az oldalsó éleket a középpontba.
A töltelék szélétől a palacsinta a hengerbe csomagolva.
Melegítsük fel a hőálló alakot vajjal, tegyük bele a palacsintakat. 11 darabot kaptam, és egy kis tölteléket hagytam, amelyet palacsinta nélkül ettem.
Sütő 180 fokos felmelegítéshez, sült sült krumplit és gombát 20-25 percig.
Nagyon finom tejfölös palacsinta. Az étel friss zöldségekkel is kiegészíthető.
Bon appetit!