Főzés
Sütjük finom, illatos és rendszeres sovány palacsinta nem túl nehéz. Az élesztő palacsinta receptje felkéri azokat, akik böjtölnek, és azok, akik egyáltalán nem fogyasztanak állati termékeket. A finom almás töltelék ízét mazsolával nem észreveheti. Ezek a lencse palacsinta édes központtal lehet megenni megállás nélkül.
Az almával töltött mazsolával töltött sovány palacsinta elkészítéséhez vegyük fel a termékeket a listából.
Kezdjük az oparakkal. A tálban összetörjük a sajtolt élesztőt. A friss élesztőnek jellegzetes nyikorgása van.
Élesztőben adjunk hozzá meleg vizet 1 csésze térfogatában. Ez a teljes összeg fele. Egy habverővel keverjük össze.
Adjunk hozzá 2-3 evőkanál. lisztet és 1 evőkanál. cukor.
Mi keverjük össze buborékokkal. A tartályt áttetsző ruhával fedjük le, és 1 órán át hőkezeljük.
Nézd, milyen csodálatos kalap van. A folyamat a tervezett terv szerint folytatódik.
Adjuk hozzá a “cap” olívaolajat.
Egy pohár meleg vízzel. Mindegyik alaposan kevert.
Adjuk hozzá a maradék lisztet és egy kis sót. Távolítsa el a tésztát egy másik órára.
Míg a tészta megfelelő, édes tölteléket készítünk almából, mazsolával. Az almákat kockákra kell vágni. Tegye ki az olívaolajat a cukorral együtt. Ízléshez adjon hozzá őrölt fahéjat.
10 percig az alma elfogyasztása után felforrósított mazsolát forraljuk fel.
A kenyérsütemény tésztája három-négyszeresére nőtt. Ezután el kell hagyni. Keverjük össze újra, és hagyjuk, hogy emelkedjen újra. Ezután engedjük le újra és jól keverjük össze.
A kész élesztő tészta nagyon kényes és buja bázis. Egyenletes folyású, amely lehetőséget ad arra, hogy sütjük a vékony, élesztő palacsintákat lyukakkal.
Az élesztő palacsinta sütése előtt a serpenyőt jól fel kell melegíteni és olajozni kell.
A palacsinta tésztát a sütőfelületen vékony réteggel próbáljuk elosztani. Sütjük a böjt palacsintákat közepes hővel – mindkét oldalon 3 percig.
Hajtsa össze a halom. Meghintjük cukorral, ha szükséges. Egy tányérral fedjük le, hogy a palacsinta ne száraz.
A palacsinta készen áll. Vessük almát. Az élesztő palacsinta közepén feküdt ki az édes töltelék.
Háromszögekkel vagy csövekkel hajtjuk. Az almával és mazsolával töltött kenyérpalacsinta készen áll! Tálaljuk a teát egy sovány asztalhoz.
Alma- és mazsolával töltött kegyes palacsinta
A recept házi készítésű palacsinta alma töltelékkel. A palacsinta folyékony élesztővizsgálaton készül, tej és csirke tojás nélkül.
Az összetevők
Búzaliszt – 1,5 pohár
Ivóvíz – 2 csésze
Élesztő, préselve – 10 g
Só – 1/3 ts.
Cukor – 1 evőkanál. + 50 g permetezéshez
Olívaolaj – 30 ml
A töltéshez:
Alma – 2-3 db.
Mazsola (sötét) – 1,5 evőkanál.
Cukor – ízlés szerint
Fahéj – ízlés szerint
Olívaolaj – 1 evőkanál.
Főzés
Sütjük finom, illatos és rendszeres sovány palacsinta nem túl nehéz. Az élesztő palacsinta receptje felkéri azokat, akik böjtölnek, és azok, akik egyáltalán nem fogyasztanak állati termékeket. A finom almás töltelék ízét mazsolával nem észreveheti. Ezek a lencse palacsinta édes központtal lehet megenni megállás nélkül.
Az almával töltött mazsolával töltött sovány palacsinta elkészítéséhez vegyük fel a termékeket a listából.
Kezdjük az oparakkal. A tálban összetörjük a sajtolt élesztőt. A friss élesztőnek jellegzetes nyikorgása van.
Élesztőben adjunk hozzá meleg vizet 1 csésze térfogatában. Ez a teljes összeg fele. Egy habverővel keverjük össze.
Adjunk hozzá 2-3 evőkanál. lisztet és 1 evőkanál. cukor.
Mi keverjük össze buborékokkal. A tartályt áttetsző ruhával fedjük le, és 1 órán át hőkezeljük.
Nézd, milyen csodálatos kalap van. A folyamat a tervezett terv szerint folytatódik.
Adjuk hozzá a “cap” olívaolajat.
Egy pohár meleg vízzel. Mindegyik alaposan kevert.
Adjuk hozzá a maradék lisztet és egy kis sót. Távolítsa el a tésztát egy másik órára.
Míg a tészta megfelelő, édes tölteléket készítünk almából, mazsolával. Az almákat kockákra kell vágni. Tegye ki az olívaolajat a cukorral együtt. Ízléshez adjon hozzá őrölt fahéjat.
10 percig az alma elfogyasztása után felforrósított mazsolát forraljuk fel.
A kenyérsütemény tésztája három-négyszeresére nőtt. Ezután el kell hagyni. Keverjük össze újra, és hagyjuk, hogy emelkedjen újra. Ezután engedjük le újra és jól keverjük össze.
A kész élesztő tészta nagyon kényes és buja bázis. Egyenletes folyású, amely lehetőséget ad arra, hogy sütjük a vékony, élesztő palacsintákat lyukakkal.
Az élesztő palacsinta sütése előtt a serpenyőt jól fel kell melegíteni és olajozni kell.
A palacsinta tésztát a sütőfelületen vékony réteggel próbáljuk elosztani. Sütjük a böjt palacsintákat közepes hővel – mindkét oldalon 3 percig.
Hajtsa össze a halom. Meghintjük cukorral, ha szükséges. Egy tányérral fedjük le, hogy a palacsinta ne száraz.
A palacsinta készen áll. Vessük almát. Az élesztő palacsinta közepén feküdt ki az édes töltelék.
Háromszögekkel vagy csövekkel hajtjuk. Az almával és mazsolával töltött kenyérpalacsinta készen áll! Tálaljuk a teát egy sovány asztalhoz.