Проста рецепта за вкусни пастети от овесени ядки на мляко. За разлика от палачинките на пшенично брашно, тази опция е по-полезна и не по-малко вкусна.

Съставките

Овесено брашно – 250 г (около 2 чаши)

Мляко – около 0.5 литра

Яйца – 2 бр.

Захар – 1-3 ч. Л.

Сол – 1 щипка

Сода – 0.3 л. (Незадължително)

Растително масло – 1,5 супени лъжици. л.

  • 142 kCal
  • 40 мин.

Процес на готвене

За здравето палачинките не са по-добри от пшеничното брашно от най-висок клас, например от овесена каша. В допълнение, те не са по-малко вкусни! Овесено брашно може да бъде закупено готово или с помощта на блендер, за да смаже овесена каша и след това, ако желаете, също да се пресее. Овесено брашно, за разлика от някои други видове брашно от зърнени култури (елда, царевица), се използва перфектно в чиста форма, т.е. без да се комбинира с пшенично брашно.

Палачинките от овесена каша са еднакво добри, сладки и неподсладени. Сервирайте ги с всякакви pomakushkami: сладко, заквасена сметана, кондензирано мляко, масло, яйце. За плънка овесени палачинки подходящи също така и в комбинация с различни пълнежи: месо говеждо месо, пиле, гъби, сирене, плодове, сирене и т.н.

Пригответе съставките:

Съставки за палачинки от овесена каша

Разбърквайте и леко победете яйцата със захар и сол.

Яйца със захар и сол

Изсипете млякото, разбъркайте.

мляко

Добавете овесена каша и, ако желаете, изцедена сода.

Овесено брашно

Смесете така, че в тестото няма бучки и след 10 минути можете да започнете да печете палачинки.

смесвам

Растително масло може да намажете тигана с четка, крила, картофи или парче лук преди всяка палачинка и да го излее директно в тесто за палачинки. Печете палачинките, като изсипете част от овесена каша в тигана, след което завъртете палачинката на другата страна.

  Дебели палачинки на остатъците от квас

Печете палачинки

Палачинките от овесена каша са готови.

Палачинки Овесена каша рецепта

Бон апетит!

Палачинки от овесена каша